1MOL不饱和脂肪酸氧化成CO2
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/12 09:23:08
首先你得知道硬脂肪酸彻底氧化分解所释放的能量是多少.其次你的知道合成ADP+Pi+Q→→→→ATP需要多少能量.给你提示这么多,再做做看,如果不懂我再告诉你.
食用油精炼过程中部分加氢,将部分不饱和脂肪酸转化为饱和脂肪酸,完全加氢会因为最后的油脂产物过硬而没有实际使用价值.氢化植物油与普通植物油相比更加稳定,不容易变质,成固体状态,可以使食品外观更好看,口感
不饱和脂肪酸-生理功能1.保持细胞膜的相对流动性,以保证细胞的正常生理功能.2.使胆固醇酯化,降低血液中胆固醇和甘油三酯.3.是合成人体内前列腺素和凝血恶烷的前躯物质.4.降低血液黏稠度,改善血液微循
容易氧化.这个氧化机理相当复杂,主要是双键的自由氧化机理有环氧化物,进一步氧化碳链断裂生成低级醛,低级脂肪酸等如:甲醛,乙醛,环氧丙醛(致癌物)及其他高级醛;甲酸,乙酸,丙酸,丁酸,异戊酸,丙烯酸(又
我查过详细的资料后,得出的答案,当然可能与标准答案不同,最近生物化学进步了不少,哈哈.不饱和脂肪酸的β氧化与脂肪酸不同,还需要异构酶和还原酶等的作用,如果只有一个双键的话(一个双键少生成一个FADH2
脂肪是由一个甘油分子支架和连接在其支架上的三个分子的脂肪酸组成,其中甘油的分子结构比较简单,而脂肪酸的种类和长短却各不相同,因此脂肪的性能和作用主要取决于脂肪酸.脂肪酸是脂肪分子的基本单位,而每一种脂
看谁的还原性强谁的抗氧化性就强了吧.是多不饱和脂肪酸吧.
不饱和脂肪酸应为含有顺式双键会影响氧化的进一步进行,它氧化形成的中间产物Δ3-烯脂酰辅酶A时须经线粒体中特异的Δ3-顺-Δ2-反烯脂酰辅酶A异构酶的催化才可以继续进行
有一个双键就少一个fadh2,从羟脂酰COA到烯脂酰COA不会生成ATP,故相当于两个双键,少两分子FADH2,将其看成饱和酸,可以氧化成fadh2nadh丙酰辅酶A各一份子,乙酰辅酶a两分子,一共得
有一个双键就少一个fadh2,从羟脂酰COA到烯脂酰COA不会生成ATP,故相当于两个双键,少两分子FADH2,将其看成饱和酸,可以氧化成fadh2nadh丙酰辅酶A各一份子,乙酰辅酶a两分子,一共得
它们的区别就是,不饱和脂肪酸的分子里面有碳碳双键或三键等不饱和键,而饱和脂肪酸则没有不饱和键.
非必需脂肪酸是机体可以自行合成,不必依靠食物供应的脂肪酸,它包括饱和脂肪酸和一些单不饱和脂肪酸.而必需脂肪酸为人体健康和生命所必需,但机体自己不能合成,必须依赖食物供应,它们都是不饱和脂肪酸,均属于ω
用脂溶性抗氧化剂如BHA,维生素A.E,类胡萝卜素,特丁基对苯二酚(TBHQ)等
有因果关系.不饱和脂肪酸对细胞膜的作用:1.使胆固醇酯化,降低血中胆固醇和甘油三酯.2.保持细胞膜的相对流动性,以保证细胞的正常生理功能.细胞膜是围绕细胞或细胞器的通透屏障,由磷脂双层和相关蛋白质以及
可通过测定碘值来确定不饱和脂肪酸的含量,碘值具体测定方法可查GB/T5532-2008.
为了防治冠心病,人们都注意到要少吃动物脂肪,却对植物油的用量不大注意.其实,植物油用得不当也会增加冠心病的危险因素,这是由于反式不饱和脂肪酸所造成的.众所周知,不论是动物油还是植物油,都是由脂肪酸和甘
不饱和脂肪酸与氢气在有催化剂的情况下发生加成反应就是了,也就是它的氧化反应
我查了一下书,没说单还是多,但肯定是不饱和脂肪酸
⑴B的分子式:(C9H16O)n=280,(108+16+16)*n=280,n=2,B的分子式为C18H32O2⑵C的结构简式:每个C分子含有碳原子个数=(57-3-18)/2=18,分子式为C18
不管怎么水解,C的总数不会发生变化,所以,C应该为(57-3-18)/2=18个,又是饱和脂肪酸,H为18X2=36,2个氧.C18H36O2