做过植物油和溴水-搜答案-大师作文网

顺式脂肪酸是不饱和有双键的,氢原子位于碳链一侧,所以是顺式反式脂肪酸加氢之后,双键打开,没有双键了,氢原子就可以自由的绕碳原子转动了,氢原子当然要位于碳原子的不同侧面才最稳定.所以被称为反式

可以的,油水不互溶,油在上层,水在下层.但是两者体积不能相差太大,否则分界面不明显,不好分离

是,一般来说有机物是相容的

转基因植物就是在植物的基因内加入了其他生物的基因从而使植物产量增加,从这些植物的种子里提取的油就是转基因植物油,非转基因植物油就是传统的植物油,两者外观没多大区别,好像转基因油都会有标注

动植物油和矿物油的区别1、动植物油植物油和动物油的主要成分是脂肪酸的甘油酯,所以又称脂油（脂肪油）；在通常情况下不会挥发,所以有时总称为固定油(fixedoil).又根据它们是否可供食用,可分为食用油

氢化植物油也叫反式脂肪酸,俗称奶精、乳马林或是人造奶油是普通植物油在一定温度和压力下加氢催化的产物.因为它不但能延长保质期,还能让糕点更酥脆；同时,由于熔点高,室温下能保持固体形状,因此广泛用于食品加

没错啊,甘油和脂肪酸合成滴脂肪.

放动物油一般常温会凝固成固体,而植物油不会

氢化植物油,含“反式脂肪酸”.反式脂肪是一种广泛用于膳食烹调和食品加工的油脂,它以不饱和脂肪酸为主的植物油为原料,经加热并适度引入氢分子,使原有的脂肪酸发生结构改变,将顺式双链变成反式双链,把液态不饱

脂肪多含有饱和烃,植物油多含有不饱和烃,前者食用后易转化为脂肪沉积体内,后者在体内比较易于转化为糖,参与生化.

植物油含有不饱和的键.动物油全为饱和键.

假如植物油的浓度为amol/L,我移出10mL定容在100mL容量瓶中（用正己烷或酒精定容）,再从后面的容量瓶移出10mL再配成另外的100mL溶液,后面的以此类推.再问：这样他们之间的浓度差别太大了

没有电动打蛋器可以做蛋糕,但是打鸡蛋会很费力用黄油是因为黄油有奶香味,虽然可以用植物油代替,但味道会差挺多植物奶油更损健康,因为都是人工合成的,它含有反式脂肪酸,打发的过程,反式脂肪酸会氢化成饱和脂肪

水快些,因为油的成分是甘油三酯,分子比水分子大太多了,纸相当于分子筛的做用,液体分之要在其纤维孔隙间扩散分子越小这种扩散越快,所以水快.

相同的纸袋分别浸入水和植物油中,水分子谁跑得更快与分子的大小有关,水分子小,运动速度快你看看,你们班上体育课时,班上那个大胖子总是跑在最后的,它跑不动呀

精炼植物油是指工艺,氧化是因为植物油与空气发生氧化反应,氧化之后油的口感就不好了.

植物油不溶于水.氢氧化钠溶于水.所以直接分液啊.

动物油和植物油主要是脂肪酸不同.动物油一般是饱和脂肪酸,植物油一般是不饱和脂肪酸.动物油,也就是饱和脂肪酸甘油酯比较容易凝固,在血管中容易发生硬化和栓塞,植物油不是那么容易凝固...不过在体内植物油有

错误,植物油加到水里形成的是乳浊液,不是溶液,自然没有溶质和溶剂,必须是溶液才有溶质和溶剂.再问：为什么是乳浊液?是因为植物油不溶于水吗?再答：是的。

结晶温度不一样,可查阅油脂化学.