关于做包子的作文
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/16 20:20:21
aozi
我做过饺子,做过馄饨,但却从没做过包子.所以对做包子,充满了好奇心.那天,爷爷和妈妈正在做包子,妈妈就让我学着做,于是,我便学着爷爷和妈妈的样子做了起来.我先拿了一张皮儿,“哇,包子皮儿可比饺子、馄饨
Steameddumpling如果你要强调什么馅的话:肉包子:Steameddumplingwithmeatstuffing菜包子:Steameddumplingwithvegetablestuffi
将1斤面粉倒入盆内,放入3两小苏打,倒入1两白醋(副食店有售必须的),立即用手搅拌(再加点温水)合面面团,稍醒后,包包子装锅10分钟之内即熟,做成馒头,上屉用旺火蒸20-30分钟即熟.小苏打的化学名称
包子的面水比为1:0.5;馒头的面水比为1:0.45包子,馒头都是用酵母发酵,一斤面7克酵母,3克泡打粉!油条:1500克面粉,15克泡打粉,7.5克小苏打至于手法,那要得你亲自去看了!
狗不理不难做的,而且现在的狗不理很难吃,面发粘感觉不熟似的,范征包子推广中心有狗不理包子的系列,也有其他的,大学生搞起来的,希望能帮上你忙.
自己网上翻译!有道我用着不错.你先找人把作文的中文问了,再复制黏贴一翻译就OK了
1、发面(多种方法);2、香菇、菜心洗净晾干水分;3、香菇、菜心切碎,放入容器,先少拌一点盐,然后适当挤出些水分,这样口感会很好;4、根据自己的口味调制馅料,比如加些虾皮、炒鸡蛋、炒肉末等;5、包包子
蒸包子的面,应该是“阴阳面”.即一半用发面,另一半是温水和面.发面兑好碱,与水面揉在一起.用这种面团包的包子,不但具有软、筋道的口味儿,而且不掉底儿.发面,还是用“面肥”发,好吃.
第1笼拿一个,第2笼拿两个,第3笼拿三个,放在一起称一下,少了多少克,十位数是几,就是第几笼第4笼拿四个,第5笼拿五个,
概述:小笼包、生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧卖、油条等.天津灌汤包是大众快餐的优秀项目一斤猪肉可做成90-100个包子具有成本低价位宜汤汁鲜浓灌汤流油味道鲜小笼包、生肉
中和发酵好的面里的酸味,同时期蓬松作用这样蒸出来的面会有细小的孔
要看你说的包子是什么包子了.如果是中国传统那种蒸的,就是steambun(或者直接baozi也是可以的)西点那种烤的就是bakebread
假设面粉为100,则包一个包子要用1单位的面粉,则做了60个包子后剩下40,而做一个馒头要用100/70单位的面粉,可得可以做馒头40/(100/70)=28个
鲜肉大包的做法:1、面粉加用温水调好的干酵母(按说明书),揉透.2、做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水(加菜就不加水),搅拌拌匀,反复多次,搅拌时最好朝一个方向,然后放冷藏
包子有两种发面的方法:1.用面肥发面(通常叫大碱发面)把面肥用水先泡开然后把面粉倒进去合匀,醒8小时待面发起是原来的1倍,然后对碱当面没有酸味,稍微有一点点碱味,再醒半小时既可,蒸时锅内放点醋以免蒸出
包子:steamedstuffedbunsteamedbunwithmeatstuffing肉包子
解题思路:只需把五笼包子分别编号为1、2、3、4、5,并从中分别取出1、2、3、4、5只包子,共15号包子放在一起称一次。称得的结果与标准15个包子的总重量结果相差几个10克,就说明几号笼是徒弟包的。
steamedbunwith**stuffing**可以填充,代表包子的馅例如steamedbunwithmeatstuffing就是肉包子另外还有直接用Baozi做英语翻译的
1、把面粉放在盆里. 2、酵母、白糖放在温水中溶化(这个过程需要五分钟).注意水温不要太高,摸着温乎就行,否则会杀死酵母菌,酵母就没有活性了. 3、把2倒入1中,马上用筷子搅拌成小面团状,再用手揉