凉拌有多少种

基本材料　　海蜇头150克,香葱末25克,酱油15克,白糖适量,味精2克,香麻油10克,精制油15克.用料　　海蜇头150克,香葱末25克,酱油15克,白糖适量,味精2克,香麻油10克,精制油15克.

材料：紫甘蓝香菜做法1.紫甘蓝用开水洗净切丝,用少许盐腌制40分钟左右.2.香菜开水洗净,切丝.3.腌制好的紫甘蓝去多余水份,放入香菜,调入盐,白糖少许,白醋,辣椒油,麻油,花椒油,蒜汁,鸡精少许,拌

起到吸收水分作用,具有除异增香,保持口感细嫩鲜脆的作用再问：那什么时候用它呢

1.选用隔年腌制的海蜇头,洗去泥沙,放清水里浸泡5-6小时,再冲洗干净泥沙,顺着蜇瓣切成小片,用沙滤水冲数小时备用.2.葱末放小碗内,精制油入锅烧热,冲入葱末碗内,使葱末发出香味,即成葱油.3.将海蜇

加盐,醋,糖,麻油适量,加萝卜皮,凉拌

原料：生菜.佐料：辣椒粉、酱油、米醋、白糖、葱花.做法：1、先在辣椒粉里放酱油、米醋和白糖,让辣椒粉在这些佐料里慢慢出味道.这个佐料酱做好后放段时间.就是刚开始准备做饭的时候,先把这个佐料酱做好,放在

菜系及功效：私家菜肝调养食谱明目食谱糖尿病食谱腊┛拱/a>食谱工艺：拌凉拌海螺片的制作材料：主料：海螺400克辅料：香菜100克调料：姜4克,醋6克,盐3克,香油3克凉拌海螺片的特色：鲜嫩,洁白,味浓

麻油,盐,味精,或用鸡精,黄瓜切丝或片,还可以放香菜点缀一下,如果能吃辣椒也切点辣椒下去就行,麻油依照你的口味添加.大蒜也可以放,切碎了

凉拌竹笋的做法详细介绍菜系及功效：清爽凉菜凉拌竹笋的制作材料：主料：竹笋.盐,姜丁,蒜丁,辣椒油,醋.1、竹笋3支切丝,将切好的竹笋放进锅,煮到开,关火.竹笋不要在水里煮太久,老了不好吃.2、把竹笋捞

Ingredients:cucumbertwo,threegoalsingarlic,Chinesepricklyash,salt,MSG,pointed,vinegarthreegoalsinchi

夏天凉拌冷莜面　　材料：莜麦面,黄瓜丝,胡萝卜丝,水萝卜丝,白萝卜丝,香菜,紫白菜丝,糖、盐、味精、芝麻酱、辣椒油、蒜汁、水、橄榄油、酱油、醋、番茄沙司.　　做法：选用山西雁北高寒地区的莜麦面,用开水

食材紫甘蓝半个新鲜黄瓜一根香油1小勺白醋1勺从小我就偏爱紫色,看见紫色我心情就很好,嘿嘿紫甘蓝凉拌的确不错,口感很脆,很爽口,营养又丰富,因为里面有黄瓜,有黄瓜的清香,让人很有食欲.1紫甘蓝去掉外面的

凉拌莴笋丝食材主料一根莴笋配料几个红椒若干蒜头少许盐少许生抽少许醋1莴笋切细丝,加少许盐,腌制10-15分钟2红椒、大蒜切细3红椒加盐、胡椒粉、鸡精、醋、生抽调均备用4油烧热,蒜蓉爆香5热油浇在备好的

先把腐竹泡30分钟,然后凉拌呗!加一些佐料,应该就OK了!

挑选西兰花时,手感越重的,质量越好.不过,也要避免其花球过硬,这样的西兰花比较老.买回后最好在4天内吃掉,否则就不新鲜了.把西兰花在滚水里抄熟,出锅后在凉水里冰一下,然后拌蒜蓉,盐,花椒油和香油.非常

清凉爽口的一道小菜,适合这个季节,做法简单,几分钟搞定,试试吧主料：莴笋配料：小葱盐白醋香油味精辣椒油1、莴笋切丝2、莴笋丝用少量盐腌5-10分钟,倒掉多余的水分3、加入适量小葱末4、调入盐、香油、醋

做法：1、莴笋削去叶子和外皮,切成细丝(我是擦的)2、擦好的细丝放入大碗中,加入适量香醋,糖,盐,鸡精,香油,拌匀3、装盘,撒上熟芝麻,喜辣的再浇些辣椒油就可以吃了

凉拌藕?对吗再答：(^_^)

江西凉拌粉的做法,先将米粉放入水中煮熟,后将熟粉从热锅中倒入冷水盆中急骤降温,放入簸箕中将水滤干,待吃时可依据气温随意地选用热、冷水,用笊篱装上一人份的米粉飞快地在水里浸上三秒钟,麻利地抖干笊篱内的残

主料：豆角300克,麻酱50克,精盐、鲜姜丝、大蒜2瓣,香油、醋、酱油各适量,.做法：将豆角择洗干净,去筋,切成长的斜刀片.将豆角片放入控净水,放入盘内.将麻酱加少许精盐,加香油澥开,再放上姜丝、醋、