包粽子用长糯米还是圆糯米

放点醋或者柠檬酸,再加点小苏打,包你炸泡,比泡打粉更泡而且更利于人体健康.

配料比例：江米(糯米或籼米)0·5千克,小枣250克,苇叶60～80皮.加工方法：先把江米淘洗2—3遍,用水泡3小时,捞出控去水分；接着将苇叶放入开水中煮透(煮的时间越长,苇叶越清香),再放入凉水中浸

xi汉字“米时”,元宵节或者冬节的时候做着吃.你说的这个是ze,汉字为“米斋”.还有一种绿色的是“米果”,清明或者重要节日的时候吃.以上都是米字旁的,说明都是糯米制作的.

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糯米糯稻的种仁.含有多量糊精,性粘柔软,所以取名糯米.糯米,自古就是重要的滋补食物.与粳米相比,其性偏于温.李时珍在《本草纲目》里把它的功效归纳为四种：一是温脾胃,二是止腹泻,三是缩小便,四是收自汗,

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米：最好用电饭煲煮熟,煮米前要洗米,不要用手搓,而是用个饭勺,或是木棍搅拌,直到水清为止.水放多少呢?你把整个手掌放入米锅,让水将将到手腕部位就好了.煮好的米,要和醋拌匀.如果有条件的最好买到海带醋,

当然是煮熟了

圆的比较好　　糯米糯米又叫江米,形细,是家常经常食用的粮食之一.　　长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强.另有一种圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米.适

我亲自做糯米团今天,我和妈妈一起做糯米团子了.早晨,我起得很早,八点就起来了,起床后,妈妈先让我准备笋和糯米粉,咸菜就由妈妈来准备,于是我们开始工作了.我先把笋洗好再切成丁,做完了这些后,妈妈就拿来了

酒糟啊……再问：酒糟指的是糯米酒还是发酵后的糯米再答：肯定是发酵过后的糯米啊，发酵过后的糯米酒是米酒啊………………

应该是碱性的.番茄和柠檬都很酸但是它们都属于碱性食物．肉类才是酸性食物．

希望对你有帮助制作条件：1．买到酒曲和糯米.2．稳定的30℃左右的发酵条件（夏季除了空调房一般的可以了）.3．勤劳智慧的MM.步骤：1．先用水将糯米泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成米饭：在蒸锅里放上水,蒸

糯米所含淀粉比大米高,且有独特的清香味

客家糯米酒最是浓醇香甜,最能醉人,充满朴实无华的乡土气息,是酒族中最为真纯质朴,具有乡土本色的美味.\x0d　　客家糯米酒,北方人看来不是酒,而是饮料,喝不过瘾,没有白酒的浓醇,没有茅台国酒的清香,更

圆糯米粘性大,适合磨糯米粉；圆糯米适合做蓑衣丸子（湖北名吃,有些地方叫珍珠丸子）之类的菜

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清洁的容器、蒸锅、清洁的筷子、洁净的蒸布一块.方法步骤1．将糯米放在容器中用水浸泡一昼夜,把米淘洗干净.2．在蒸锅的笼屉上放上蒸布,将糯米倒入,铺平,盖好锅盖.置于旺火上蒸熟.将蒸熟的米饭用凉开水冲淋

（1）糯米饭中以淀粉为主，食物淀粉在人体内经酶的催化作用，与水一系列反应，最终转化为葡萄糖；在人体内，葡萄糖在酶的催化作用下经缓慢氧化，转变成二氧化碳和水，同时放出能量，供机体活动和维持恒定体温的作用

大米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成.大米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的.大米按照品种类型分为籼米、粳米和糯米三类糯米