各种豆类含淀粉的比例

还没有哪类豆类的淀粉全是直链的.直链淀粉含量超过50%就相当不错了.再问：我看过文章，说一些豆类只有直链淀粉没有支链淀粉。那么这些豆类都是什么呢再答：据我所知，还没有哪个豆类是只有直链淀粉的。

天然的淀粉由直链淀粉和支链淀粉组成,大多数淀粉含直链淀粉10％～12％,含支链淀粉80％～90％.玉米淀粉含27％直链淀粉；马铃薯淀粉含20％直链淀粉（两者的其余部分均为支链淀粉）；糯米淀粉几乎全部是

我只知道一个展弦比,是关于机翼的.给你推荐一本书,只要你上过初中,这本书就很容易懂,淘宝上有,你可以上网查一下这本书,很多人都推荐的!真的是好书,保准你从一窍不通,变得能看的懂世界各种飞机设计的原理!

还是含有的,只是在做饭的过程中大部分的淀粉被轻微水解成为葡萄糖等

谷类、面类(米饭、米粉、凉粉、汤圆、年糕、麦片、面包、馒头、包子、水饺皮、馄饨皮、面条、烙饼、蒸饺、玉米、蛋糕、饼干、马拉糕、凤片糕、萝卜糕、芋头糕.)根茎类食物(马铃薯、芋头、红薯、南瓜、莲藕、山药

笼统的说蔬菜水果不含淀粉,米面淀粉最高,但是水果中的果糖也是转变成可吸收的糖,淀粉最终也是转化成单糖被人体吸收利用,所以只能比较谁含量较少淀粉含量多的：藕,土豆,山药,地瓜,少的：含水较少的,如黄瓜,

不含淀粉的食物很多很多.很多的蔬菜类、水果、海产品、鱼、蛋、奶类菌类、山菜.都不含淀粉.相反,碳水化合物类食物,比如：米、面；白色根茎类蔬菜,比如：马铃薯、红薯、芋、藕.含淀粉成分很高很高.所以建议您

A肉类脂肪最多B豆类蛋白质最多C大米淀粉最多D青菜维生素和水分最多所以选B

所谓淀粉类食物.主要指富含碳水化合物的食物.以及根茎类蔬菜.富含碳水化合物的食物有大米.玉米.小麦等.根茎类蔬菜则包括土豆.山药.薯类等.此外.各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中.

完全可以一起吃,有些豆类的蛋白质含量比肉还高.淀粉含量大部分是小豆类的含量低,个大的豆类含量高.有人说淀粉不和蛋白质的食物一起吃就不会发胖这个没有什么根据.发胖的原因关键是吃得多,吃得油大.

GI值,即血糖生成指数(glycemicindex,GI)是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标,它表示含有50g有价值的碳水化合物的食物与相当量的葡萄糖和面包相比,在一定时间内体内血糖应答水平的百

c

大豆包括黄大豆、青大豆、黑大豆、白大豆等品种子,以黄大豆比较常见.黄大豆的蛋白质含量达35％～45％,是植物中蛋白质质量和数量最佳的作物之一,大豆含25％～30％的碳水化合物,其中50％左右是人体所不

蚕豆（Broadbean）豌豆（Pea）小扁豆（Lentil）鹰嘴豆（Chickpea）豇豆（Cowpea）绿豆（Mungbean）小豆（Adzukibean）饭豆（Ricebean）黑吉豆（Blac

所有的豆类都含有淀粉的,只是含量不同而已.

鱼类不同种类有区别大概在17%左右猪瘦肉的20%左右卵类是不是就是鸡蛋、鸭蛋13%左右奶类4%左右豆类各品种差异较大最多的是大豆（黄豆）38-40%有些豆类少的就20%左右所以从多到少大致排序为：豆类

苹果主要含碳水化物,其中大部分是糖,随品种而异,蔗糖约4%,还原糖6～9%.未成热果实含淀粉,随着果实的成熟而消失.含淀粉质的食物:蛋糕、饼干、面包、番薯、饭、马铃薯、粟米、南瓜、芋头、糖果、通心粉、

主要是植物性食物,各种米,面等.另外红薯,南瓜等也含大量淀粉,糖类,糖尿病患者少吃.

蔬菜中含有大量水分,通常为70％～90％,此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素.判断蔬菜营养价值的高低,主要是看其所含维生素B、C、胡萝卜素量的多少.根据科学分析,颜色越深的蔬

主要是可见光占50%其余红外43%其他%7你先去看看太阳光的颜色是怎么来的吧其中可见光要是按七种分靠近红色的能量稍多,靠紫的少一些但是可见光本身没频段就不大,所以个颜色比例相差不大实际上频率变化是连续