和什么水去油脂-搜答案-大师作文网

酸性水解意味着强酸制弱酸,即油脂在氢离子催化下水解,生成脂肪酸和甘油.碱性水解是油脂在氢氧化物作用下水解,本质上还是氢离子催化.但是由于生成物脂肪酸和氢氧根反应生成水和脂肪酸盐,导致产物浓度下降,所以

蛋白质是高分子有机化合物,油脂不是,是甘油三脂.

这是一个乳化或表面活化的过程,没有发生化学变化~所以不算化学反应,具体机理楼主自己去查~

油脂的碘值越高,说明其中含的不饱和脂肪酸的含量就越高,对人体健康就越有利.因为饱和脂肪酸过量是心脑血管疾病的主要诱因之一.所以从健康角度说114的肯定比84的好.但不饱和脂肪酸含量高,油脂的熔点会比较

当然是肉的油脂高.

油脂可以在酸,碱,酶的作用下发生分解,生成甘油和脂肪酸,若在碱性条件下水解,则生成甘油和脂肪酸盐,高级脂肪酸钠盐俗称肥皂,因此常把油脂在碱性条件下的水解反应叫做皂化反应.这些碱有；NaOH,KOH,等

一般来说,动物油脂含有多量的饱和脂肪酸,化学性质比较稳定,而植物油则含有多量的不饱和脂肪酸,化学性质活泼,易发生氧化,但植物油中含有一定量的抗氧化物质--卵磷脂和维生素E,这些对于油脂的保存具有一定的

早上起来和一大杯温水可以加点盐,然后快走或快速摇健康晃身体再去厕所.宋庆龄就用这方法.

不会是醋酸吧.

油脂不会溶于酒精,会发生酯化反应.醇跟羧酸或含氧无机酸生成酯和水,这种反应叫酯化反应.分两种情况：羧酸跟醇反应和无机含氧酸跟醇反应.羧酸跟醇的反应过程一般是：羧酸分子中的羟基与醇分子中羧基的氢原子结合

油脂是脂肪酸和甘油的缩合产物.

油是不饱和高级脂肪酸甘油酯,脂肪是饱和高级脂肪酸甘油酯,统称为油脂,都是高级脂肪酸甘油酯.一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪.

聚合物可以根据聚合度不同分高聚物和低聚物.油脂分动物油脂和植物油脂,动物油脂中以饱和脂肪酸甘油酯为主,植物油以不饱和脂肪酸甘油酯为主.这些脂肪酸都是十八碳脂肪酸,而硬脂酸就是十八烷酸.所以也就是饱和脂

首先可以先辨别是否容易生粉刺,毛孔比较粗大,T自不为容易油腻,且容易脱妆.这些都是油性肤质的特徵也是梦靥.改善方法如下：（可参考本司之前有回答过相关问题）1/一般来说,油性皮肤的人较易毛孔粗大.因为油

油脂是供脂肪的主要营养素.一般我们说的脂肪就是甘油三酯.而脂肪酸是构成甘油三酯的基本单位.

油脂不会溶于酒精,会发生酯化反应.醇跟羧酸或含氧无机酸生成酯和水,这种反应叫酯化反应.分两种情况：羧酸跟醇反应和无机含氧酸跟醇反应.羧酸跟醇的反应过程一般是：羧酸分子中的羟基与醇分子中羧基的氢原子结合

苹果：它有丰富的果胶,可以帮助肠子与毒素做结合,加速排毒功效并降低热量吸收、葡萄柚：低糖高VC助消；、番茄：蕃茄含有茄红素,食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取,促进肠胃蠕；、香蕉：促进肠胃蠕动；菠萝：

油脂的-co-o-键断裂,分别和碱金属溶液的金属离子和-OH羟基生成金属盐（皂）和醇.

甘油是丙三醇的俗称,油脂是脂肪酸甘油酯,就是脂肪酸和甘油发生酯化反应的产物,油脂是甘油酯中的一种

8种健康减肥食品刮去体内油脂　　1、玉米　　玉米中含有的卵磷脂、亚麻油酸和维生素E,有降低胆固醇的作用.玉米还含有丰富的粗纤维和大量的镁,可以增加肠壁的蠕动,促进废物排泄,预防便秘.　　2、燕麦　　燕