咖喱怎么做

好梦多的不错,做法也很简单.将牛肉切成小块,清炖到八成熟.将洋葱、红萝卜、土豆切成小丁,放油和调料翻炒一会,再将清炖好的牛肉和炒好的菜混合在一起煮一会,放入好梦多块儿（根据菜和水的量放入）,炖10分钟

主要材料：鸡腿一个土豆一个胡萝卜洋葱油盐咖喱粉30g1将肉块,用少量淀粉腌渍.2土豆切小块、胡萝卜切圆块,洋葱多切丝或小块.3起油锅,倒入肉块儿,划散,炒变色出锅备用4锅留底油,放入土豆块、胡萝卜块、

印度是世界公认的香料王国,出产许多种绝无仅有的名贵香料,在漫长的历史长河中,印度人民尝试散各种香料配合烹调食物,确立了印度菜的主题————“咖喱”,并迅速传播到世界各地.因此,人们将印度菜誉为“咖喱”

咖喱汁里含有姜黄素在碱性时呈红褐色,在中性、酸性时呈黄色.

做法：1.鸡肉洗净、切块,2.葱洗净,切末,3.一起放入碗中加酱油、料酒抓拌,腌15分钟,4.姜洗净切片,5.土豆、胡萝卜去皮洗净,切小块,放入沸水中,煮熟后捞出、沥干,6.把食用油烧热,爆香姜片,放

超市有卖咖喱块,块比粉要味道好.座锅,放油,爆葱姜末,放土豆和胡萝卜丁,放一点酱油,翻炒,再放一碗水,把土豆和胡萝卜炖一下,添咖喱块,放盐,当汤浓浓的时候,放大米饭,翻炒,收干.出锅.

咖喱起源于印度,是由丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等多种香料调配而成的复合型调味品,口味辛香浓郁,常用于烹制肉类原料,具有去腥、提鲜、增香的作用.一起来看一下这道咖喱鸡块的做法吧.工具/

首先,先准备好材料  牛肉或者鸡肉（牛肉的话最好是小块熟肉,可以节省时间,鸡肉用翅根或者腿）  土豆,胡萝卜,洋葱  咖喱（一般的超市就能卖

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1、将鸡切块,土豆胡萝卜切滚刀块,姜葱蒜头切丝拍扁.咖喱鸡2、锅中倒油见热,将葱姜蒜头倒入煸香.倒入鸡块煸炒至变色.3、加半勺盐,和少许酱油翻炒至上色.倒入胡萝卜土豆翻炒.4、加入适量的水.（喜欢汤汁

食料：主料鱼蛋250g咖喱3块辅料油适量盐适量香料适量淀粉适量步骤：1、准备适量的香料、四块百梦多的咖喱；2、洗净好的鱼蛋备用3、小火将咖喱炒香4、用锅子加入水,然后放入上述香料5、水开后,加入咖喱,

准备鸡肉或是鸡块,姜、一般的作料、土豆、青椒、洋葱（蔬菜根据个人喜好分配数量）.去超市买那种做咖喱鸡的咖喱作料、那种盒装,块状的,简单方便.咖喱粉不太好用!1、鸡块放盐、一点点淀粉腌制,可以加一点五香

楼主·算遇对人了··本人平时没事最喜欢做咖喱饭吃了·我不希望楼主做出来之后自己不满意所以还是说的详细点·但语句简单易懂··首先咖喱块会好点·咖喱粉量没咖喱块足·咖喱块一般大点的超市都有卖,然后再买一个

准备鸡肉或是鸡块,姜、一般的作料、土豆、青椒、洋葱（蔬菜根据个人喜好分配数量）.去超市买那种做咖喱鸡的咖喱作料、那种盒装,块状的,简单方便.咖喱粉不太好用!1、鸡块放盐、一点点淀粉腌制,可以加一点五香

你如果没什么经验就用咖喱块,因为咖喱块是咖喱粉经过深加工后做出来的,好用一些.可以少加一些东西在里面,口感也很好!

教你如何做印度咖喱鸡饭印度咖喱鸡饭：Chickencurry：首先是要把鸡肉用盐,自然粉（一点点就可以了）,中国香菜粉,黄姜粉,甜红椒粉,辣椒粉,咖喱粉,香叶（家里作的话一片就行了）拌匀,腌制一下,建

材料：郁金60g胡荽55g小茴香35g葫芦巴30g莳罗、红辣椒各15g黑胡椒、肉桂各10g风轮菜、八角各8g小豆蔻、丁香各6g姜、豆蔻、茴香各5g百味胡椒、月桂各3g鼠尾草2g做法：1、除了郁金以外,

咖喱牛肉面、粉(汤)咖喱要在油里炒一下,油温不能太高,会糊.牛肉大块放在水里煮熟（烂）,切片装盘；牛肉汤里加盐、油咖喱、小葱末、胡椒、少量味精,加入下好的面、粉（少许硬一点）,放入切好的牛肉片.这就是

我做咖喱牛肉从来不放淀粉.我一般都先烧好牛肉,盛出来,然后把锅洗净,放一小块黄油（一定不要用人造黄油代替）把洋葱放入暴一下,再放入土豆胡萝卜块和番茄块,半个切岁的苹果,大概煸一下就放适量开水和你烧好的

咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料咖喱是音译,源于泰米尔文,意思就是调料.咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,其味辛辣带甜,具有特别的香