5%柠檬酸加5ml氯化钙,-搜答案-大师作文网

因为柠檬酸有温和爽快的酸味,普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造.在所有有机酸的市场中,柠檬酸市场占有率70%以上,到目前还没有一种可以取代柠檬酸的酸味剂.一

化学方程式：2NaHCO3+CaCl2=CaCO3(沉淀）＋2NaCl＋CO2（气体）＋H2O离子方程式：2HCO3-＋Ca2+=CaCO3(沉淀)＋CO2（气体）＋H2O

不会有任何的反应,白糖照样会融化的,因为柠檬酸加热到78℃时一水合物会分解得到无水合物,但是这种物质并非不可溶,在加热的时候,一样能够让白糖变成糖稀,不会导致其不溶解再问：那需要加什么才能使白糖不会融

柠檬酸–柠檬酸钠缓冲液（0.1mol/L）2ml的柠檬酸0.1mol/L溶液+18ml的柠檬酸钠0.1mol/L溶液为得到的PH为6.41.4+18.6ml得到的PH是6.6柠檬酸C6H8O7．H2O

1,：材料：小苏打0.5克两份,柠檬酸0.5克两份,水果香精、白糖、带盖的玻璃瓶一个、凉白开水.2：在透明的玻璃瓶中倒多半瓶凉开水,放入一匙白糖.用筷子搅一搅.3：将小苏打,倒在玻璃瓶中.用筷子搅一搅

放置久了PH值会变大,酸度会降低,但是缓冲溶液本身具有一定的稳定性,所以在保存一段时间里都不会发生太大的变化.再问：但是为什么我配的却有少许悬浮物，像是晶体？再答：那种现象对于柠檬酸和柠檬酸钠的缓冲溶

因为柠檬酸有温和爽快的酸味会让人感到清爽

人们在制汽水时常用小苏打（碳酸氢钠）和柠檬酸配制,当把小苏打与柠檬酸混溶于水中后它们之间发生反应,生成二氧化碳气体,而瓶子已塞紧,二氧化碳被迫呆在水中,当瓶塞打开后,外面压力小了,二氧化碳气体便从水中

取蒸馏水,加入氯化钙直至有杯底有氯化钙不溶解,量取200ml备用

是在熬的糖稀里加柠檬酸吧,这样是为了不使糖和水分离,这样糖稀就不会结晶.

加柠檬酸的作用是增加酸味.先用少量水溶解后直接添加到糖里.分量自己试试.

理论上：pH=pKa+log([共轭碱]/[共轭酸])加水稀释,同时改变共轭碱共轭酸的浓度.改变的幅度和方向相同.故溶液的pH不变.实际中,会有一点变化,但是变化很小.

柠檬酸能增强抗氧化剂的作用,减少抗氧化剂的使用量,增加产品的货架期,并能增加饮料入口的爽快感.

放柠檬酸是不安全的

精确称量1g氯化钙固体放入烧杯中,用少量水溶解,然后转移如1L容量瓶中定容.或精确称量0.25g氯化钙固体放入烧杯中,用少量水溶解,然后转移如250ml容量瓶中定容.若想精确配制,可以精确称量2.5g

能再答：应该是能反应的。第一步生成碳酸氢钙和氯化钠，碳酸氢钙的溶解度比较小（比碳酸钙大）在积聚到一定程度的时候一旦自发转化成为碳酸钙，就会向外释放氢离子，使得碳酸氢钠变成二氧化碳跑掉，反应发生了。也可

是否是氯化钙溶液的浓度不够,可以实验一下.

柠檬酸和NAOH为一比三反应：用去NAOH的物质的量为0.9986*22.84/1000柠檬酸的物质的量为：0.0076.假设全为无水柠檬酸,则质量为0.0076*192.12=1.4606g,则水的

氯化钙中含有钙离子,而钙离子是能加强凝固的,所以,应该不能提高抗凝吧

你是要化学方程式吗?CaCl2+8H2O=CaCl2●8H2O再问：厉害