大师作文网小炒菜
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/12 11:26:30
可以用啊要用醋泡上一天时间然后就可以用钢丝球洗掉了下次用电磁炉不要开那么大很容易黑的
水的密度大于油的密度,水会沉在油的下面,而且水的沸点较油的低,加入冷水后,水会沉底并迅速沸腾,上面的油会到处飞溅,会伤人,最不可取回答你的补充问题：按A的做法,原来锅内的油的温度会暂时低一点,但火会小
1、小明在家准备炒菜时,将少量食用油在锅内加热温度过高,突然着火燃烧.此时,最合适的措施是(D)A立即向锅内浇水（理论上降温是可以的,但是水在温度达到1000以上就会分解,产生H2,可燃.）B熄灭火源
有一天恰巧是周末,我妈妈生病了,中午没饭吃了,我和爸爸愣着没事做,我忽然拍了一下脑袋,说“我们可以自己动手去炒菜做饭呀!”爸爸也恍然大悟,连说“好呀,好呀!”我脑海里浮现出妈妈炒菜的情景,我第一时间说
fryingpan(平底的)煎锅cookingpot(深底的)炒菜锅
爸爸炒菜了,哗一声菜倒进了里面,呼一声油烟起来了,咝咝咝咝④菜熟了你可以再加一些成语,就行了!
因为油比水的比重低－－清洁后的锅在未预热的前会残留有水,如果直接加油后再热锅,油就会覆盖在（锅中残留的）水表面；而水的气化温度远比油低,在加热的过程中,被油严密覆盖的水很快就会变成汽化状态,但是因为被
勤劳的妈妈拿起锅铲炒出了几盘香浓可口的小菜.
锅烧得热一点,冷油倒入,原料要新鲜,翻炒的时候尽量用大火快炒,
多了,还有不断创新的!最好的办法,就是自己摸索创新,这样,你就比别人掌握的多了,现在大概有:香菇青菜香菇肉丝香菇肉片菇丝炒蛋香菇鸡杂香菇鸭肠慢慢做吧
通常的菜都是热锅再下油,油3层热了以后开始下葱姜蒜之类的,叫做爆锅,再下肉或者菜炒,会比较香这样做菜.也有需要冷锅的时候 热锅冷油法 热锅冷油法,就是将锅（或勺）擦净,放入适量油烧热,然后将热油在
本人的经验是先将鲜肉冼净切片,然后放适量的淀粉或是超市里的嫩肉粉,可放适量的酒,但先不要放盐.过十分钟就可以下锅了,油不要烧得太热,否则会使肉变糊,但火要旺,待肉入锅变色时放入盐及少点的水,一定是少量
根据题干可以设计出小光做饭的工序如下：5+15+6=26（分钟），答：最少用26分钟．故答案为：26．
家庭日常食用油品主要分为植物油和动物油,都属于可燃液（固）体,在锅内被加热到450摄氏度左右时,就会发处自燃,立刻窜起数尺高的火焰.如果不懂消防常识,采取错误的灭火方式,就会导致火焰蓦的一下窜起来,烧
使用铁锅烹调可以增加人体铁的摄入量,因为用铁锅烹调的食品中铁的数量增多.这也许是微小铁屑的脱落和铁的溶出所致.因而,对于预防缺铁性贫血来说,用铁锅烹调膳食可能是有益的.但是,使用铁锅时铁的溶出量的控制
一、我们的盐里面都是有含碘的化合物的,如果炒菜先放盐,很可能导致它们挥发.长期缺碘,易得大脖子病.二、先放盐有碍原料细胞的充分膨胀,影响菜品的脆嫩.这是由于渗透压的原因,它会“蔫”的.特别注意,但用花
热锅冷油法,是将锅(或勺)擦净,放入适量油烧热,然后将热油在锅内涮一下倒出,再放入适量温油或冷油,立即投入原料进行煸炒或滑油的一种做法.好处:原料投入温油中,遇热后有瞬间的缓冲,烹制、者可利用这一瞬间
星期六,我跟妈妈说：“妈妈,我想学做菜,您能教我吗?”妈妈笑着说：“当然可以了.”于是,我和妈妈先去了菜市场,转了一圈,我决定做一道蘑菇炒肉片.妈妈就买了瘦肉和蘑菇,还买了小葱,妈妈说是做配料的.回到
千里飘香、色香味形俱佳
你没讲煮饭准备时间,洗米、下锅假设两分钟,余8分钟择菜,合着就洗菜5分、切菜4分、炒菜6分钟,全部16分钟就够了.