快手泡菜怎么做
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/08 04:34:11
没有短文啊能把短文发来吗
清水洗一下就可以啦
你好,我自己是这样做泡菜的:先把开水放凉,倒入泡菜坛里,一般占泡菜坛一半的比例就好,根据个人口味加适量盐,干辣椒,花椒,老姜,加少许白酒,在把洗净的菜放入就好了,最后泡菜坛沿边上一点要加点水以免有空气
泡菜的做法泡菜的做法泡菜(kimchi)是一种用白菜和萝卜或黄瓜加上盐,蒜,洋葱,生姜,红辣椒和海鲜等腌泡而成的辣菜.它是一种发酵食品,它不但味美、爽口,而且具有丰富的营养,是餐桌上不可缺少的主要开胃
泡椒的制作方法1、红辣椒,根据你的需要将红辣椒(尖椒或朝天椒),当然,熟透的朝天椒是黄色的.2、准备一只足够大的玻璃瓶,最好是盖子也是玻璃的.类似泡蛇酒的那种,盖子是锥形毛玻璃的那种.3、备料:八角(
四川泡菜的制作方法详细内容及图见:材料:大口瓶一个,高粱酒一两(其实粮食酿造的烈性酒都行),花椒适量,青椒一个,盐适量(腆盐不是不行,但会变黑).做法:首先,最好是有专用的泡菜坛子.这里介绍用大口瓶替
泡椒的制作方法1、红辣椒,根据你的需要将红辣椒(尖椒或朝天椒),当然,熟透的朝天椒是黄色的.2、准备一只足够大的玻璃瓶,最好是盖子也是玻璃的.类似泡蛇酒的那种,盖子是锥形毛玻璃的那种.3、备料:八角(
不用重新来做可能是你的盐不够,盐水嘛肯定是盐要足.可能第一次有点咸,但过后就好了哈^_^白色的膜我们这边叫生花解决办法:1你要不买专门的泡菜盐倒进去,适量哈,不然第一次会很咸的^_^2可以加适量的酒进
1.配料:鲜菇20kg,卷心菜、芹菜、莴苣、胡萝卜、青椒各4kg,生姜、白酒、花椒各0.5kg,白糖适量.2.原料预处理:将蘑菇、蔬菜用清水洗净沥干,芹菜去叶后切成2~3cm长的小段,其它菜切成5~6
凉开水,放进四川产的泡菜盐,摇摇晃晃,盐溶解即可!放菜进去泡,久了酸味就出来了!
韩国泡菜简单做法1.白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油2.腌了半天后,挤掉水分3.准备好:姜,蒜,苹果,梨4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/
韩国泡菜有很多种,你想学辣白菜,甜萝卜还是什么?要是想做的好吃而且正宗,没有一个特别简单的,都需要撒料然后腌制
1.大白菜洗净,对半切开,再切一半,沥干水分;2.胡萝卜去皮切丝;3.葱切段;4.以上原料一起加精盐、白糖拌匀并腌1个晚上;5.待白菜出水变软,捞出沥干备用;6.红辣椒洗净,去蒂切末;7.大蒜去皮,切
1.白菜叶洗净,用手撕成小块(手撕比刀切的要好吃哦);2.胡萝卜去皮切斜象眼片(也可以用食品加工切花形状),放入容器中,放一层,撒一层盐,放满后,上置重物,停放过夜;3.次日,再压出菜汁盐水,用清水洗
最新四川泡菜制作指南【制作简单,美味,方便,2天能吃】 四川泡菜在全国也是响当当的名气啦!有很多身在异乡的朋友,很少吃到家乡的泡菜,在此给身在异乡的你,或者喜欢吃四川泡菜的朋友们介绍一种非常简单,非
所需材料: 泡菜坛子一个(上边有沿,可装水,坛子的上沿口是装水的,且平常水不能缺,才能起到密封的作用)、高粱白酒、花椒、辣椒、大料(就是八角茴香,也叫大茴香)、冰糖、盐. 具体制作方法如下: 一
在四川,人们用的是一种坛口突起,坛口周围有一圈凹形托盘(即水槽,可盛水),扣上扣碗可以密封的坛子,它可以使泡菜在缺氧的情况下加速发酵,产生大量乳酸.如没有泡菜坛,也可用别的容器代替,但要求容器口大而密
韩国泡菜制作方法 我给大家介绍一下韩国的泡菜,韩国的泡菜世界知名,基本上成了韩国的招牌.韩国泡菜的韩国语读音:“听其” 配料:大白菜蒜盐鱼露辣椒粉糖 注意:鱼露是最必不可少的东西,也是为什么中国
1、选的坛子密封性一定要好,也就是把坛盖盖上,坛边放水,看是否老有气泡,以此判断坛子的密封性.\x0d2、坛子洗干净,晾干待用\x0d3、把凉白开水装入坛子(约大半坛),再将野山椒瓶中的汁水调人.做坛
去市面上或者超市里买一些泡的野山椒,也叫“小米辣”,带汁水的那种.散装或者瓶装的都可以.凤爪洗净,剪掉指甲,烧一锅开水,水开后,放入凤爪,加一些料酒,煮到凤爪刚刚熟就马上关火,然后迅速捞出凤爪放到凉开