油在沸腾的时候遇水为什么会发生爆炸
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/16 10:58:51
水传热是很慢的.开始的时候.水在靠近壶壁的地方温度最高.但会向周围的水传开去.直到水温高到一定程度时.靠近壶壁的地方的水,来不及传到旁边去.就会变成气体冒出来了.同时也会在上冒过程中再凝结一部分,但还
水的温度相对油的温度较低,水一接触油迅速四散开来,使自身的表面积增大,以吸收热量,这样以来油就被水强烈地"挤"了出来(这时油与水之间的作用力是比较大的,所以用强烈一词),因此我们看到油锅的油四溅开来(
是水沸腾时把溶解在水中的空气释放了出来.形成气泡
应该不是沸腾吧,而是一种放热状况,放入了冷水后积蓄在容器里的热量就释放出来,因此看上去就象是沸腾了.
NO水的最高温度就是100度你在烧也不升温了.理由吗我说不出来只能这么和你说了
沸腾是一种剧烈的汽化现象,就是液态的水,正因为汽化很剧烈,所以生成气体很快.但水蒸气是无色的,你看不到,你看到的是生成的高温水蒸气遇到常温的空气遇冷液化(即重新从气态变回液态,)但由于液态的水很小,所
这个问题问得好,简单的说,因为当时摄氏温标的定义就是以水的沸点为100度的.但是水的沸点比其他相对分子质量接近的化合物都要高,是因为氧的电负性强,水分子之间形成氢键,由于氢键的存在,造成了水的熔沸点高
煮鸡蛋的方法\x0d(1)煮蛋防裂法.把鸡蛋放在冷水锅里用文火慢慢煮沸,这样鸡蛋就不会开裂.如果用热水煮,鸡蛋下锅前要先放在冷水中浸泡一会儿,或者用自来水冲洗一遍,即便是用大火急煮,鸡蛋也不会裂花.\
煮开水的时候盖上盖子,水一直在蒸发,吸收了大量的热量,水壶中空腔里面的水蒸气饱和了,不会继续蒸发,也就不会再吸收水中的热量了,水沸腾所需的时间就短了.平时不知道你注意到没有,很多时候炒菜的时候锅里有水
火在燃烧时,产生热气流向上运动,导致某一区域空气密度减少(热气流密度比冷气流密度小);又因为光在不同密度的介质中穿过时会发生折射,就可以给人空间扭曲的假象.
水在容器中加热到100度之前,虽然水未汽化产生气体,但也会出现水泡.因为:1.容器壁凹凸不平,本身就存在气泡;2.随着温度的升高,水中气体溶解度会下降,会析出气泡.因此,在加热过程中,附着温度的升高,
不是玻璃杯,应该是密闭的烧瓶.浇冷水后,烧瓶中的水蒸气遇冷凝结,所以水上方的空气变稀薄,压强要变小,从而导致水的沸点也降低,所以水会再次沸腾.
水在沸腾的时候在水中发生剧烈的汽化现象,形成大量的水泡,上升,漂浮到膨胀破裂开来,里面的水蒸汽散发到空气中,在水沸腾的时候,虽然对它继续加热,水却保持一定的温度不变
水的沸腾温度在一个标准大气压(近似于平原地区地面气压)下是100摄氏度,如果纸与水的热传递能够顺利进行的话,那么纸的内表面温度不会高于100摄氏度,而一般情况下纸的内外表面温度差不会超过10摄氏度(如
这个可以放心,那是因为水管里压强大,里面溶解了很多气体(空气),加热后气体析出,所以小气泡先跑出来,温度越高,析出的越多,所以后来就出来了,无毒无害.
其实不只是水,只要是晶体物质,都会有沸点和熔点,温度升高到熔点以上就从固体转化为液体,到了沸点,这种物质的液体就会沸腾.我们通常看到的水都是液体,只是因为水的熔点太低,而我们平时的气温高于它的熔点的缘
气温低,气压低,沸点低
这是一个个很简单的物理现象.中学物理课本上有说到的.那是关于温度,压强,体积的一个相互关系.自己看一个那个公式就知道了,说得太白,那就没有意义了
温度升高,水中的一些气体的溶解度下降,导致气体逸出
因为那个油的沸点在37度左右,所以沸腾了!