液溴可以鉴别葡萄糖和果糖吗
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/20 23:25:03
第一:菲林试剂A菲林试剂B能和葡萄糖、蔗糖发生银镜反应,所以鉴别了果糖第二:间苯二酚能和有还原性糖反应,所以又鉴别了葡萄糖
葡萄糖是有醛基,使溴水褪色.果糖仅有羰基,不能使溴水褪色.
银氨溶液新制氢氧化铜悬浊液再问:这两种糖不是都可以发生银镜反应和新制Cu(OH)2反应吗?再答:果糖沒有醛基再问:葡萄糖与果糖互为同分异构体,葡萄糖是一种多羟基醛(醛糖),果糖是一种多羟基酮(酮糖),
、葡萄糖:斐林试剂.水浴加热有砖红色沉淀.、果糖:这个和葡萄糖区分不开吧.、蔗糖:浓硫酸.会炭化.、麦芽糖:加斐林试剂.无反应.因为它要加硫酸水解才能和斐林试剂反应老师说,高中阶段不要求掌握.实在要鉴
可以用溴水来检验.醛基可以被溴水所氧化,而溴水为酸性条件,不是碱性条件,在酸性条件下果糖不能发生结构重排,故可以检验!
是的,分子式都是C6H12O6再问:一个是酮,一个是醛,不是同类物质,为什么算同分异构再答:同分异构只要化学式(分子式)相同。同系物要同一类别且分子式相差若干个CH2
1、首先加碘水,变蓝色的为淀粉2、银镜实验:为葡萄糖和果糖,无银镜现象的为蔗糖3、葡萄糖和果糖分别和石灰水混合,有沉淀是果糖.
糖类分为:单糖,二糖,多糖单糖包括:葡萄糖,果糖,核糖,半乳糖等二糖包括:蔗糖,麦芽糖,乳糖等多糖包括:淀粉,纤维素,糖元等1、加银氨溶液,果糖和葡萄糖有银镜,蔗糖没有.2、加溴水,果糖是酮糖,不能使
1、分别加适量的盐酸和间苯二酚,葡萄糖呈淡红色,果糖呈红色,而蔗糖不变色.这一下可鉴别出蔗糖.再在葡萄糖和果糖中分别加入几滴溴水,振荡,由于葡萄糖具有还原性而使溴水褪色,果糖无还原性,不能使溴水褪色,
分别加入银氨溶液,加热,产生白色沉淀的是葡萄糖,无明显变化的是果糖.再答:或者加入新制氢氧化铜悬浊液,加热,产生砖红色沉淀的是葡萄糖,无明显变化的是果糖!再答:主要是因为银氨溶液和新制氢氧化铜与醛基(
本尼迪特试剂是检测还原性糖的,而麦果葡都是还原性唐,所以现象依次是:砖红色、砖红色、砖红色、无现象
葡萄糖,果糖是还原糖再答:可以用菲林试剂再问:其他的呢再答:淀粉遇碘变蓝再问:蔗糖呢再答:蔗糖基本没有鉴定再答:你这个是从哪个题上来的啊再问:作业题再答:问得是啥啊再问:菲林试剂可以鉴别出果糖,那葡萄
溶于水,银镜反应检验葡萄糖
化学方法:可以用溴水来检验.醛基可以被溴水所氧化,而溴水为酸性条件,不是碱性条件,在酸性条件下果糖不能发生结构重排,故可以检验
单糖都能银氨溶液和斐林试剂作用,产生银镜或砖红色沉淀;葡萄糖是醛糖,可被溴水氧化,而果糖是酮糖,不被溴水氧化,因此,溴水可将二者区别【银氨溶液和斐林试剂检验的是醛基,果糖没有醛基,所以不行】葡萄糖与果
、葡萄糖:斐林试剂.水浴加热有砖红色沉淀.、果糖:这个和葡萄糖区分不开吧.、蔗糖:浓硫酸.会炭化.、麦芽糖:加斐林试剂.无反应.因为它要加硫酸水解才能和斐林试剂反应、淀粉:加碘水.淀粉遇碘变蓝.老师说
葡萄糖:斐林试剂.水浴加热有砖红色沉淀.、果糖:这个和葡萄糖区分不开吧.、蔗糖:浓硫酸.会炭化.、麦芽糖:加斐林试剂.无反应.因为它要加硫酸水解才能和斐林试剂反应、淀粉:加碘水.淀粉遇碘变蓝.实在要鉴
必须在酸性条件进行可以用溴水来检验.葡萄糖含有醛基可以被溴水所氧化而使溴水褪色,溴水为酸性条件,在酸性条件下果糖不能发生结构重排,这样可以检验.
用这样方法不能鉴别.果糖在碱性溶液中可以转化为葡萄糖.可以用溴水来检验.醛基可以被溴水所氧化而使溴水褪色,溴水为酸性条件,不是碱性条件,在酸性条件下果糖不能发生结构重排,故可以检验!
满意答案热心问友2012-06-07很高兴为你解答,葡萄糖和果糖都是还原糖,斐林试剂是鉴别不出来的,在安全条件下可以品尝出来,90%果糖糖浆160~173,42%果糖糖浆100,蔗糖100,葡萄糖64