淀粉遇碱变什么颜色-搜答案-大师作文网

蓝色.淀粉遇到碘酒变成蓝色.高中化学、初中化学、初中生物学、高中生物学都是这样讲的.忘记那个蓝紫色吧,对于考试没什么用.实际上,直链淀粉遇碘呈蓝色,支链淀粉遇碘呈紫红色,糊精遇碘呈蓝紫、紫、橙.

从自然界获得的淀粉,主要由约1/5的直.链淀粉和约4/5的支链淀粉组成.直链淀粉能溶于热水,其溶液遇稀碘水显蓝色;支链淀粉难溶于热水,它遇稀碘水呈紫色.实验室用的溶解淀粉是用普通淀粉经加工处理得的,几

特殊的蓝色我们老师讲的

会变蓝色!

蓝紫色也差不多是蓝色!

有关系,首先淀粉遇到碘显色的原因不是发生化学反应,而是和碘形成“包合物”,淀粉螺旋中央空穴恰能容下碘分子,通过范德华力,两者形成一种蓝黑色错合物（也叫包合物）由于分子之间无法形成典型的化学键,因此通过

蓝色

淀粉遇到碘单质（注意是单质）变蓝,遇到碘离子没有明显变化

碘液是红棕色遇见淀粉变蓝

蓝色蓝色棕色（碘液的颜色）淀粉遇碘变蓝色,而葡萄糖不会变蓝色.

溶液变蓝色.三价铁离子可以把碘离子氧化为碘单质,淀粉遇碘变蓝色.

酒精不会使淀粉变色,碘酒可使淀粉变蓝.这是碘遇淀粉的特征反应.

加维生素C就行了.VC能把I2还原成I-,自然就褪色了.VC放多少都没事.

呈现蓝色

蓝色

淀粉是一种高分子化合物.淀粉与碘酒反应的本质是生成了一种包合物(碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中了）,这种新的物质改变了吸收光的性能而变了色.天然的淀粉组成成分可以分为两类：直链淀粉和支链淀粉.

淀粉遇碘变色,遇碘离子不变色.碘化钾中碘元素以碘离子形式存在,所以不变色.你做的题一定是在碘化钾溶液中加了氧化剂,比如新制氯水等,这样碘离子就被氧化成了碘单质,当然就遇淀粉变蓝了

不显色淀粉要遇到I2碘单质才会变蓝,碘化钾溶液中只有I-碘离子,滴加淀粉溶液不变色亲!再问：谢谢！！再答：若对你有帮助就点个满意吧，亲！！有不懂的问题可以追问我！！

蓝色.

化学变化主要是因为淀粉是高分子（由很多葡萄糖单元构成）,它盘曲折叠形成空穴,其大小恰好可以装入碘分子形成蓝色络合物,是化学变化