淀粉酶有多少种
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/17 11:07:21
高温使得淀粉酶永久失活,没有催化作用,不能将淀粉水解.低温使淀粉酶暂时失活,温度升高酶活性又恢复,从而将淀粉催化.
1、蛋白酶只能分解球状水溶性蛋白,不能分解链状非水溶性纤维蛋白.所以,羊毛、蚕丝的衣服不会被蛋白酶分解.2、纤维素酶能够在一定程度上分解纤维素(棉麻),但是需要很长时间和适宜的温度.这个时间是以数十小
生长素是植物的化学成分吲哚乙酸元素CHON生长激素化学成分蛋白质元素CHON(S)注硫元素可以不写性激素化学成分固醇元素CHO淀粉化学成分淀粉元素CHO淀粉酶化学成分蛋白质元素CHON(S)控制淀粉酶
高温淀粉酶是指最适温度在90℃,中温淀粉酶最适温度在60℃的液化酶.中温淀粉酶的产物更易溶于水,因为其产物五糖比较多.高温淀粉酶的六糖比较多,并且中温淀粉酶作用较快,DE上升快.
应该说是不同环境而言,有些地方由于环境因素,可能有枯草芽孢杆菌之类的细菌存在,这种菌就能含有分解淀粉的淀粉酶.
肠里面有胃里面没有
酶的最适PH一般都接近中性,只有少数例外,如胃蛋白酶.唾液淀粉酶的最适PH为6.8过氧化氢酶(肝)的最适PH6.8脂肪酶的最适PH8.3胰蛋白酶的最适PH8.0~9.0胃蛋白酶为1.5~2.2
核糖体,线粒体,内质网,高尔基体
不知道您想做什么程度的鉴定如果只是有无活性:那么取两份一样量的淀粉,一份加入淀粉酶(处在规范的温度PH值下),另一份不处理,过相同时间后如入碘(等量),观察颜色,如果加入淀粉酶的那份颜色浅说明有活性相
参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有:线粒体:提供能量;核糖体:合成蛋白质;内质网:对合成的发生进行加工;高尔基体:对蛋白质进一步加工,并以分泌小泡的形成将蛋白质分泌出去.
有的,都则它怎么消化食物呢!
应该是在混合前分别将两者预热到某一温度之后再混合保温比如你研究100度时候正常情况应该是酶失活但如果你不是分别预热的话刚混合酶就开始反应了到升温至失活需要一段时间这段时间的反应就造成误差了
唾液淀粉酶属于分泌蛋白,分泌蛋白合成与分泌过程为:核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜,整个过程还需要线粒体
酶的活性对PH、温度、浓度都会比较敏感,还有反应时间
有,只是没表达
淀粉是淀粉,淀粉酶是人体内的一种蛋白质,可以将淀粉催化水解为麦芽糖,在经过一系列变化转变成人体能吸收的葡萄糖再问:问一个过程中淀粉酶有没有参与再答:什么过程?再答:淀粉酶是将淀粉催化水解为麦芽糖的啊,
淀粉酶,是指能水解淀粉、糖原和有关多糖中的O-葡萄糖键的酶.一般作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖元等α-1,4-葡聚糖,水解α-1,4-糖苷键的酶.
据我所知,核酶(化学本质是RNA的酶)中,大概没有淀粉酶的.蛋白酶?…如果说是催化反应蛋白水解的酶的话,我想我没有碰到过(或许在病毒里有?)在核糖体中有催化反应肽键形成,以及RNA自剪切是我知道的两个
淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称,通常通过淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料,由于淀粉酶的高效性及专一性,酶退浆的退浆率高,退浆快,污染少,产品比酸法、碱法更柔软,且不损伤纤维.淀粉酶的种类很多,根据织物