甘蓝是什么
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/02 14:27:48
这种属于芥(GAI四声)蓝,原产在南方,现在是东北、西北、华北等较冷凉地区春、夏、秋的主要蔬菜,华南等地冬、春也大面积栽培.南方人餐桌上的家常菜,区别不太清楚.
材料:紫甘蓝香菜做法1.紫甘蓝用开水洗净切丝,用少许盐腌制40分钟左右.2.香菜开水洗净,切丝.3.腌制好的紫甘蓝去多余水份,放入香菜,调入盐,白糖少许,白醋,辣椒油,麻油,花椒油,蒜汁,鸡精少许,拌
紫甘蓝在我国的栽培食用仅有五六年的时间,但随着社会的发展,紫甘蓝作为一种营养丰富的特菜品种,已经受到了越来越多消费者的青睐,众多紫甘蓝种植户也因此收到了较高的经济效益.在寿光市洛城街道杨家尧河村附近,
【中强碱性溶液】.【1】PH<6.5的溶液中,紫甘蓝呈粉红色.强酸溶液:如盐酸溶液.【2】7.0<PH<7.2的溶液中,紫甘蓝呈紫色.中性溶液:如NaCl溶液【3】7.5<PH<8.5的溶液中,紫甘蓝
就是我们常见的,紫色的,长得和卷心菜一样的那个啦,蛮有营养的
肥皂水:蓝色,碱性苹果汁:红色,酸性雪碧水:红色,酸性矿泉水:紫色,中性我刚好写到那一页,第28页,嘿嘿】肥皂水:蓝,是碱性的苹果汁:红,是
紫甘蓝汁在酸性溶液中显红色,在中性溶液中显紫色,在碱性溶液中显绿色彩或者黄色.酒精是中性溶液,白醋是酸性溶液,食用碱面溶液是碱性溶液.
雪碧水是:红色,酸性其他矿泉水:紫色,中性白醋:红色,酸性牛奶:紫色,中性清洁剂:蓝色,碱性肥皂水:蓝色,碱性苹果汁:红色,酸性
甘蓝即结球甘蓝,又称洋白菜\圆白菜、卷心菜、包心菜或莲花白.它是十字花科、芸薹属,二年生草本,甘蓝类蔬菜.是近百年来传入我国的蔬菜.它的食用部分为叶球.叶子很大,而且层层重叠卷成球状.
紫甘蓝水就是花青素花青素是一种水溶性色素,可以随着细胞液的酸碱改变颜色.细胞液呈酸性则偏红,细胞液呈碱性则偏蓝.花青素(anthocyanins)是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一.经由苯基丙酸类合成
甘蓝(BrassicaoleraceaL.)为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物,是我们重要蔬菜之一.别 称卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜、包包菜(四川
碱性物质变红就是酸性物质
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种.是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名.紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形.营养丰富,尤
是椭圆形的一种蔬菜,新鲜的吃着特别脆甜.皮削了,切成小正方体,用盐巴,酱油,味精,花椒油,油辣椒,稍微放一点水在里面拌匀,特别好吃的.
一种蔬菜,紫色的或者白色的卷心菜
你问的是那个蔬菜吧?就是大头菜啊
B指示剂它能使酸性物质变红色使碱性物质变蓝色
甘蓝概述:甘蓝(Brassincaoleraceavar.capitata)又名结球甘蓝、洋白菜、卷心菜、包菜.十字花科,芸薹属中能形成叶球的变种,一、二年生草本植物.以叶球供食,可炒食、煮食、凉拌、
应该是紫色的,不过过水煮之后会变蓝色
它具有指示剂作用紫甘蓝挤压成蓝黑色的汁后可作酸碱指示剂紫甘蓝在水中呈暗紫色紫甘蓝:红(酸)~紫(中)绿(碱)紫甘蓝在白醋中呈红色紫甘蓝在纯碱溶液中呈蓝色紫甘蓝在食用盐溶液中呈蓝紫色紫甘蓝在肥皂水中呈绿