大师作文网甘蓝的做法
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/09/23 17:16:00
专家表示,两者同属甘蓝的不同品种,在营养成分上,圆白菜和紫甘蓝没有太大的差别,但相对于圆白菜来说,紫甘蓝还含有丰富的花青素,它是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受自由基的损伤,有抗衰老的作用.还
这种属于芥（GAI四声）蓝,原产在南方,现在是东北、西北、华北等较冷凉地区春、夏、秋的主要蔬菜,华南等地冬、春也大面积栽培.南方人餐桌上的家常菜,区别不太清楚.
选B.肥皂水其实紫甘蓝水的成分与实验室用的石蕊试液相似.遇酸变红,遇碱变蓝,中性是显紫色.紫甘蓝中含有的物质就是花青素,花青素.就是遇酸变红,遇碱变蓝,根据颜色变化就知道酸碱性了.ph值紫甘蓝汁液显示
【中强碱性溶液】.【1】PH＜6.5的溶液中,紫甘蓝呈粉红色.强酸溶液：如盐酸溶液.【2】7.0＜PH＜7.2的溶液中,紫甘蓝呈紫色.中性溶液：如NaCl溶液【3】7.5＜PH＜8.5的溶液中,紫甘蓝
花青素,可以指示溶液pH值范围.
每一次的遇见爱惜生命全部踏过的脚印在心里留下念想
就是把紫甘蓝剪碎放到水里煮,待紫甘蓝的颜色褪去,溶液颜色变紫色时,取出紫甘蓝.剩下的水就是紫甘蓝水,可作为一种酸碱指示剂
玉米的说法有几种：1．corn2．maize3．mealie4．Zeamais5．Zeamays大豆的说法也有几种ballcabbage：1．soybean2．soyabean3．soya4．soy5
甘蓝（BrassicaoleraceaL.）为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物,是我们重要蔬菜之一.别 称卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜、包包菜（四川
凉拌紫甘蓝此菜很简单,紫甘蓝挑叶子部分,去掉茎、梗.切成条,用冰水泡透.用盐、味精、少许糖、芥末油,少许醋、花生油拌匀即可.现拌现吃,时间长会掉色.很清爽.
碱性物质变红就是酸性物质
茶水弱碱性,滴入紫甘蓝水后,呈蓝色.自来水中性,滴入紫甘蓝水后,颜色不变牛奶弱酸性,滴入紫甘蓝水后,呈红色.
因为紫甘蓝汁就是花椰菜汁,醋是醋酸的百分之三到百分之五的稀溶液.而花椰菜汁遇酸变红遇碱变绿.所以,滴入醋后,溶液由紫色变为红色.
紫甘蓝含有花青素,花青素遇酸变红,遇碱变蓝,可以做指示剂.紫甘蓝挤压成蓝黑色的汁后可作酸碱指示剂 紫甘蓝在水中呈暗紫色紫甘蓝：红(酸)～紫(中)绿(碱)紫甘蓝在白醋中呈红色 紫甘蓝在纯碱溶液中呈蓝
甘蓝分好多种啊!你说的是哪种?以下几种先供你选择吧!拌紫甘蓝原料：甘蓝500克、糖200克、白醋100克、辣油、香油、盐、蒜各少许.拌紫甘蓝做法：1.切丝,最好加入点绿色尖椒丝.2.投凉,就是扔到凉水
上过无数节各种各样课.他们就像一艘大船,载着我在只是的海洋里遨游：有的让我学到新知识,使我视野开阔；有的教育了我作文,让我思想深邃；还有的让我了解了许多课本上学不到的知识,令我大开了眼界……总之,这些
应该是紫色的,不过过水煮之后会变蓝色
这都不知道?还查不到?开玩笑…再问：那你告诉我再答：紫甘蓝变色实验，你是用什么材料？做什么实验再答：不同的实验目的不一样，再问：白醋、小苏打、水再答：再答：1234567不用看，结论看了就是了再问：不
紫甘蓝做法指导紫甘蓝食法多样,可煮、炒食、凉拌、腌渍或作泡菜等,因含丰富的色素,是拌色拉或西餐配色的好原料.在炒或煮紫甘蓝时,要保持其艳丽的紫红色,在操作前,必须加少许白醋,否则,经加热后就会变成黑紫
不属于.都属于十字花科芸苔属!甘蓝是甘蓝型油菜起源种的一个亲本!甘蓝型油菜其中一个染色体组与甘蓝的相同!