用热的纯碱溶液区别植物油和矿物油

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/19 07:19:56
用热的纯碱溶液区别植物油和矿物油
为什么kMnO4(H+)溶液不能区别植物油和矿物油,而热NaOH可以?

植物油属于油脂可以发生水解,矿物油属于烃类不能水解.所以加入氢氧化钠溶液后植物油水解为甘油和高级脂肪酸钠二者都易溶于水所以不分层,而矿物油由于不溶于水也不水解所以会分为两层.kMnO4(H+)溶液都能

矿物和岩石的区别

矿物指由地质作用所形成的天然单质或化合物.它们具有相对固定的化学组成,呈固态者还具有确定的内部结构;它们在一定的物理化学条件范围内稳定,是组成岩石和矿石的基本单元.绝对的纯净物是不存在的,所以这里的纯

植物油和矿物油的区别

动植物油和矿物油的区别1、动植物油植物油和动物油的主要成分是脂肪酸的甘油酯,所以又称脂油(脂肪油);在通常情况下不会挥发,所以有时总称为固定油(fixedoil).又根据它们是否可供食用,可分为食用油

用热的纯碱溶液除去油污是否是化学变化

是的.利用的原理是Na2CO3水解显碱性,从而除去油污.水解方程式:CO3^2-+H2OHCO3-+OH-有方程式,说明也是化学变化.

小苏打和纯碱的区别、、

纯碱是白色粉末,小苏打是细小晶体我家卖的就有,不会错的你也可以百度百科里查一下,一看就清楚了望采纳,O(∩_∩)O~再问:可是我们老师就说纯碱是颗粒。。。小苏打是粉末。。。能发两张图么。。。我传给老师

岩石,矿物,造岩矿物的区别

岩石:是在天然地质作用下各种矿物的集合体.矿物:是由某种元素或多种化学成分在天然地质作用下形成的固体造岩矿物;它包含于矿物中,一般是指一些常见的矿物如橄榄石、辉石、角闪石、长石类、云母类等.

纯碱与纯碱溶液的区别?有人说纯碱属于盐,纯碱溶液属于碱,1

碳酸钠,俗名苏打、纯碱.,普通情况下为白色粉末,为强电解质,具有盐的通性.(纯碱是盐类),其水溶液显碱性,但不是碱!(无OH-的不是碱,但氨水算碱,因为他可以电离出OH-)

植物油和动物油的区别?

植物油含有不饱和的键.动物油全为饱和键.

用热的纯碱溶液洗去菜刀上的铁锈 为什么不对

铁锈不溶于纯碱溶液,也不能与铁锈起反应,不可能洗掉铁锈.

区别植物油和矿物油的正确方法,加NaOH溶液煮沸可以吗?

太容易了啊,矿物油根本就不会皂化的!而植物油是会皂化的.加入NaOH溶液煮沸之后,矿物油还是会分层,上面是透明的,下面是夹杂少许乳化液的烧碱溶液.而植物油加入烧碱沸煮之后,由于脂肪酸三甘油酯的水解、接

区别植物油和矿物油的方法为"加NaOH溶液,煮沸"的现象分别是什么

煮沸后,液体不再分层,而成为均一的溶液,是植物油(因为在NaOH作用下,植物油发生水解,生成物都可溶于水)煮沸后静置,液体还是分为两层,是矿物油(因为矿物油主要是稳定的烷烃,不会与NaOH反应,)

为什么用热的纯碱溶液可以区分植物油和矿物油?

植物油是酯类,而矿物油是烃类,当加入热的碳酸钠溶液后,碳酸钠水解可以使植物油乳化,而矿物油不行,因此可以从现象上区分原理是:植物油是酯类,而矿物油是烃类,酯类有酯基-COO-,而烃类是CxHy,水解是

动物油和植物油的区别?为啥现在人们都只吃植物油

动物油和植物油主要是脂肪酸不同.动物油一般是饱和脂肪酸,植物油一般是不饱和脂肪酸.动物油,也就是饱和脂肪酸甘油酯比较容易凝固,在血管中容易发生硬化和栓塞,植物油不是那么容易凝固...不过在体内植物油有

热得纯碱溶液清洗油污的反应原理

碳酸钠溶液发生水解,使溶液呈碱性.CO32-+H2O=HCO3-+OH-一般的生活油污的主要化学成分是:高级脂肪酸甘油酯,包括饱和的和不饱和的.而这些东西在碱性条件下能发生水解,从而去除油污.

纯碱和苏打的区别?

一样的,注:小苏打是碳酸氢钠碳酸钠sodiumcarbonate【化学式】Na2CO3【分子量】105.99【俗名】块碱、纯碱、石碱、苏打(Soda)、口碱(历史上,一般经张家口和古北口转运全国,因此

植物油和色拉油的区别是什么呢?

看你,不是说了吗?色拉油也是植物油嘛!你要是追求口感我感觉还是那种颜色很深的那种,大多是豆油或是菜籽油,都是人家榨出来没经过加工的.所谓的色拉油就是经过加工的植物油,很好看.但是,口感真的不那么好.但