硅胶,生石灰,铁粉是食品包装常用的干燥剂吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/19 09:46:16
主要原理是生石灰有吸水性,当然,干燥剂不一定要是生石灰,也可以是还原铁粉,硅胶等等
硅胶是一种有机物,耐热,作为干燥剂能吸收水分,不会带入杂质,而且可以循环利用,干燥的硅胶是蓝色的,当变成粉色的时候拿出来烘干,又可以恢复蓝色,直到硅胶颗粒变成粉末为止;石灰石吸水后生成碳酸钙颗粒,容易
虾条或者雪米饼
CaO+H2O===Ca(OH)2
氧化钙能吸收水生成氢氧化钙,故可做干燥剂,反应的化学方程式为:CaO+H2O=Ca(OH)2.故答案为:CaO、CaO+H2O=Ca(OH)2.
因为A和B能吸收水分,却不能吸收氧气;C、能吸收水但不能吸收氧气;D、铁能和水、氧气反应生成铁锈,可以用作“双吸剂”;故选D.
都可以、因为它们都有化学性质稳定、具有吸水性、无毒、
第一个问题加水生石灰是氧化钙溶于水放热生成氢氧化钙;硅胶不溶于水第二个加水看是否放热第三个硅胶干燥剂吸附性能高、热稳定性好、化学性质稳定、有较高的机械强度生石灰的不清楚
铁粉主要是防止空气中的氧气氧化食品以使变质,干燥作用并不明显
有用NaOH也有铁粉的
(1)氧化钙和水反应生成氢氧化钙,故答案:CaO+H2O═Ca(OH)2.(2)氧化钙和水反应放出大量的热和碳酸钙和稀盐酸反应生成气体二氧化碳,故答案:问  
硅胶:mSiO2·nH2O属非晶态物质碱石灰:就是熟石灰Ca(OH)2生石灰:CaO
B铁粉是双吸剂,吸收氧气和水蒸气碳粉性质稳定,常温下不能和氧气反应氯化钙只是能潮解,吸水生石灰也只能吸水ls几位的回答有点问题,只有无定形碳才有吸附力,石墨金刚石之类的磨成粉也没有二氧化碳中氧已经是最
因为铁在潮湿的空气中是要生锈的,也就是与水和氧气共同反应,所在放入里面后就可以消耗包装代内的水和氧气,就可起到防腐和干燥的作用
一般食品包装常用的干燥剂是硅胶和氯化钙.铁粉和石灰应该很少用主要是因为石灰在包装过程容易出问题
(1)食品保鲜常采用真空包装,真空包装的目的是除去空气,使食品与氧气隔绝,使大多数微生物因缺少氧气受到抑制,停止繁殖,同时防止食品发生缓慢氧化而变质.(2)【猜想与验证】二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,
用铁粉和生石灰都可以Fe+Cu2+=Cu+Fe2+CaO+2H+=Ca2++H2OCaO+H2O+Cu2+=Cu(OH)2(沉淀)+Ca2+
1.有些资料中提供了活性铁粉做“双吸剂”的基本原理:Fe+3/4O2+3/2H2O→Fe(OH)3再结合高中教材中金属锈蚀的知识,可推知完整的反应过程为:Fe→Fe(OH)3→Fe2O3.nH2O(铁
铁粉是抗氧化剂