硫酸为什么使蛋白质溶解
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/11 06:49:59
避免局部受热,造成液滴飞溅.不管是散热还是是溶解充分,都是一样道理,为了避免浓硫酸与水刚接触时,接触的那一区域热量集中,造成事故!你说的溶解充分的同时,也是将热量从浓硫酸和水的接触面分散到整个容积!
不可能吧!硫酸铜是重金属盐,会使蛋白质变性(即使蛋白质凝结),蛋白质变性后,不仅丧失了原有的可溶性,同时也失去了生理活性,所以不可能又溶解.
这是盐析,可逆的.蛋白质遇到重金属盐(硫酸铜),变性,不可逆.
当硫酸溶解于水时,一方面是硫酸分子扩散在水里,在这个物理过程里,要吸收一定的热量;另一方面又发生化学过程,即硫酸分子跟水分子之间有强的化合能力,生成水合氢离子.H2SO4+H2O=H3O++HSO4-
水的性质比较稳定不容易跟酸发生反应所以用水稀释硫酸
因为浓硫酸遇水会产生大量的热量,容易导致液体沸腾飞溅,而将浓硫酸慢慢的沿着容器的壁倒入水中反应则相对较缓和~
首先,我们要了解一个概念----蛋白质胶体溶液稳定的因素:一、蛋白质有水化膜;二、蛋白质是带电荷的;所以,当破坏这两个因素时,蛋白质从溶液中析出而产生沉淀.然后,具体讲讲盐析和变性.----盐析:在蛋
因为汞能溶解锌如果不用硫酸或盐酸溶解锌,最后会形成锌汞混合的金属液体
玻璃的成分是二氧化硅和硅酸盐,它只能和碱性物质反应,钥匙如果是铜的也不会溶解,只有一小部分反应,铁的就比较容易了所以化学上用玻璃瓶装酸,而用塑料瓶装碱
硫酸铜属于强酸弱碱盐,溶于水中铜离子会水解成氢氧化铜.加入稀硫酸,稀硫酸中的氢离子可以抑制铜离子水解.加硫酸不会引入杂质,加其他的物质会使硫酸铜溶液不纯
蛋白质本身就存在两性离子,例如-NH3+和-COO-.它们之间会形成离子键,特别是在等电点附近时,离子键较强,蛋白质倾向形成沉淀.加入少量的盐后,加入的离子会与蛋白质本身的离子作用,破坏原来的离子键,
浓硫酸上的O与水分子中的H能形成很强的氢键,即结合很稳定,因此放出的热就多;而HCl与水不能形成强氢键,所以放热少.
是浓硝酸,变黄.而且是对含苯环的蛋白质有用.不过,做题不用考虑.
不是硫酸钛不溶解,而是硫酸钛溶解后水解产生了难溶的TiO2·nH2O.应该先将硫酸钛溶解在足够浓度的稀硫酸中,再加水稀释到所需浓度.再问:可是,是用浓硫酸溶解的呀,怎么也不溶解。再答:不要用浓硫酸,硫
先是胶体和带负电的硫酸根聚沉产生氢氧化铁沉淀沉淀再和稀硫酸反应溶解
调节溶液的pH和极性
谁说硫酸和水不能无限溶解了?硫酸和水可以以任意比例互溶(刚刚改答案时顺便看了百度百科,看来我是没记错,真不知道LS诸位怎么学化学的……).说“硫酸不能无限溶解”请去找一下“溶解”的定义.当然也可以说硫
与铜反应那是酸的氧化性决定的,不是酸性决定的再问:酸性如何判断呢再答:在醋酸中比较电离程度
PBS是磷酸缓冲液.为了防止PH值过于剧烈的变化而造成蛋白质变性.一般蛋白质在水性溶液中就能溶解.不知你做的是什么蛋白?如果是变性蛋白则可能不溶.不同PH的PBS是应为在不同的提取步骤中的最适pH是不
指甲的主要成分是角蛋白,角蛋白的分子结构比较致密比较稳定,因此化学性质也很稳定,它是硬蛋白,不溶于水、盐溶液、稀酸或稀碱,也不溶于一般的有机溶剂.但它可以溶解在热的浓碱溶液中,比如说浓的烧碱NaOH溶