竹筒粽子有多少种做法、
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/17 21:12:32
一、准备粽叶与糯米(粽叶浸泡过后用碱水洗一下会变软,容易包裹;糯米浸泡时也加适当的碱水,这样煮出来的粽子既香糯又色泽金黄.)二、把粽叶折成漏斗形,装上糯米,然后把粽叶的一端覆盖上去,包成三角形,再用线
配料比例:江米(糯米或籼米)0·5千克,小枣250克,苇叶60~80皮.加工方法:先把江米淘洗2—3遍,用水泡3小时,捞出控去水分;接着将苇叶放入开水中煮透(煮的时间越长,苇叶越清香),再放入凉水中浸
题目如下1.在文中的括号里填上表示颜色的词.2、短文写了粽子的和,还告诉我们3、用“”画出文中打比方的句子,这个句子把比作.4、简要说说,端午节为什么要吃粽子.5、端午节除了吃粽子,还有、等习俗.答案
粽子形状因地区不同,由材料以至粽叶,都有着很大的差别,连“裹”的形状,也有很大的不同,如早期人们盛行以牛角祭天,因此汉晋时的粽子,多做成角形,作为祭祖用品之一.此外,一般还有正三角形、正四角形、尖三角
一般有4个角,呈三棱状;我吃过广西的瑶族的粽子,特别大个,一个有两斤多.
竹筒饭制作方法有二:一、将米淘洗干净,浸泡半个小时以上,再放入竹筒内,用叶片和棕叶封扎紧口子,放入锅内加水煮熟.米煮为饭后,有的就直接剖开竹筒吃饭.二、将米装入竹筒,加入适量泉水,用叶子封口扎紧,将竹
【粽子的形状】因地区不同,由材料以至粽叶,都有着很大的差别,连“裹”的形状,也有很大的不同,如早期人们盛行以牛角祭天,因此汉晋时的粽子,多做成角形,作为祭祖用品之一.此外,一般还有正三角形、正四角形、
设小粽子有x个,则大粽子有360-x个2X+(360-X)5=1200解得X=200答:小粽子有200个
icedumpling
(8÷2)²×20×3.14=1008.6(立方厘米)=1008600(立方毫米)所以,这个竹筒水罐能装水1008600毫升
将干墨鱼先放在冷水里浸泡约8-12小时,直至墨鱼全软(中间可更换几次清水)这样发出的墨鱼烧出的菜很有嚼劲,且不需放碱.清洗墨鱼时,一定要将墨鱼表面的一层薄膜剥下来,再去骨和内脏并洗干净,这样烧出的墨鱼
正常应该是四角型
设小粽子X个,大粽子Y个,则X+Y=3602X+5Y=1200解得X=200,Y=160
鱼到种类是繁多的,各种做法也是繁多的,至今谁也没有统计过,所以,有多少种做法至今还是未知数!
烹调法来说是一种,是蒸气蒸熟,但广东粤菜中它有两种处理方法,一种是旧传统型,打流璃芡上桌,另一种是新法,淋热油淋蒸鱼豉油.
5种
嘉兴肉粽制作材料:主料:糯米1000克,猪腿肉600克调料:酱油50克,白砂糖27克,盐25克,白酒5克,味精1克粽子的特色:形态美观别致,箬香芬芳和润,肉质酥烂鲜嫩,肥糯可口不腻.嘉兴粽子的做法:1
原法配方:糯米、瘦肥肉、酱油、食盐、白糖、味精、白酒 制作方法嘉兴五芳斋的粽子在制作上确有独到之功. 制作精良 1.制馅:包制鲜肉粽的馅,用的是肥瘦适中去皮的腿肉,按横丝纹切成长方形的小块,然后
1糯米浸泡一夜.2黑花生、红枣、葡萄干备用.3粽叶彻底洗净,剪掉梗稍微焯下热水消毒.4粽叶正面(光滑的一面朝上).5卷成漏斗装.6卷成漏斗状.7舀一勺米,放入内馅.8卷成漏斗状.9把叶子尾端剩余部分绕
粽子的做法制作材料:主料:糯米1000克,猪腿肉600克调料:酱油50克,白砂糖27克,盐25克,白酒5克,味精1克粽子的特色:形态美观别致,箬香芬芳和润,肉质酥烂鲜嫩,肥糯可口不腻.嘉兴粽子的做法: