糯米酿酒进行的是无氧呼吸吗
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/20 22:59:10
一定呼吸的都是氧气,虽然有一种叫做厌氧菌(anaerobicbacteria)是一类在无氧条件下比在有氧环境中生长好的细菌,而不能在空气(18%氧气)和(或)10%二氧化碳浓度下的固体培养基表面生长的
(1)酒曲中的菌种主要是酵母菌,酵母菌在无氧的条件下发酵分解葡萄糖能产生酒精,因此加入酒曲的目的是利用其中的酵母菌,在密闭的容器中分解有机物(糯米)产生酒精.(2)酵母菌的生活需要适宜的温度,因此制酒
有氧和无氧呼吸都都可以为酵母提供能量生存所以是活者的.至于为什么这样做是因为.有氧阶段可以快速的繁殖酵母菌,密封只是人为切断酵母的有氧呼吸---因为有氧只产水+CO2.让其行无氧呼吸生成酒精+水
酿酒时,酵母菌在无氧的条件下生存繁殖,分解利用植物中的有机物获得能量,同时产生酒精和二氧化碳(发酵作用).而呼吸作用,是生物体在细胞内将有机物氧化分解并产生能量的化学过程,是所有的动物和植物都具有一项
是微生物的无氧呼吸把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳.
无氧呼吸是对于生物来说的,葡萄糖是有机物不是生物.酿酒主要是酵母菌的无氧呼吸产生酒精的作用,另外在使酵母菌无氧呼吸前应先通风使酵母菌繁殖,然后再密封.酵母菌是兼性厌氧菌.
农运来堆肥发酵专用菌种,微生物菌剂
马铃薯块根无氧呼吸有乳酸,但不能光合作用.所以不存在.
可以的.例如植物细胞在氧气浓度较低的情况下就可以同时进行有氧呼吸和无氧呼吸.以前我做过类似的题目,还可以根据给出的条件计算有氧呼吸与无氧呼吸消耗的有机物量之比.再问:是一个细胞再答:一个细胞也可以。在
属于糯米酿酒产生了酒精,由于生成了新物质,所以是化学变化.
酵母菌是兼性厌氧菌,在进行无氧呼吸时,会产生酒精和二氧化碳,总反应式:C6H12O6→2C2H5OH+2CO2↑+2ATP酒精与二氧化碳其比例为:1:1.所以产生9摩尔酒精,就会放出9摩尔二氧化碳.所
米酒按原材料的不同,可以分为糯米酒和粘米酒.糯米酒就是客家人所说的甜酒,粘米酒是人们日常生活中用到的白酒,俗称烧酒,味带辛辣. 要酿造糯米酒,首先要将糯米去壳留皮(俗称糙米),煮熟至软硬适中的程度为
我感觉应该是选择D的,答案错了吧!先进行有氧呼吸,大量繁殖,然后无氧呼吸产生酒精
客家糯米酒最是浓醇香甜,最能醉人,充满朴实无华的乡土气息,是酒族中最为真纯质朴,具有乡土本色的美味.\x0d 客家糯米酒,北方人看来不是酒,而是饮料,喝不过瘾,没有白酒的浓醇,没有茅台国酒的清香,更
你好,可以做,但是口感会不好,做米酒的米要不软不硬,剩米饭的话.发面的酵母和酿酒的酵母都是单细胞真菌--酵母菌,本质是一样的,但是酿酒酵母是针对酿造酒的不同而有所不同,比如白酒用的酒曲就和葡萄酒用的酵
清洁的容器、蒸锅、清洁的筷子、洁净的蒸布一块.方法步骤1.将糯米放在容器中用水浸泡一昼夜,把米淘洗干净.2.在蒸锅的笼屉上放上蒸布,将糯米倒入,铺平,盖好锅盖.置于旺火上蒸熟.将蒸熟的米饭用凉开水冲淋
一般能进行有氧呼吸的生物都能进行无氧呼吸,比如说人类啊,能进行有氧呼吸,在跑步时也能产生乳酸进行无氧呼吸.
材料:糯米(重量以蒸锅和陶瓷米酒容器为准),酒曲(酒饼,酵母的一种,一个20克,1公斤糯米配2粒)器具(所有器具都必须必须用开水烫至干净无油):泡糯米的大碗,蒸糯米的洞眼蒸锅,陶瓷米酒容器,筷子一双,
一定,首先,真核生物肯定能进行有氧呼吸和无氧呼吸,接下来说原核生物,因为在发酵工程中,使用的微生物多数是原核生物,虽然他们能进行有氧呼吸,但是他们的有氧呼吸是特殊有氧呼吸,因为原核生物没有线粒体,是不
当然不是了进行有氧呼吸的专性好氧菌不能进行无氧呼吸进行无氧呼吸的专性厌氧菌也不能进行有氧呼吸