若及鸡蛋放在浓度较高的食醋中,可观察到
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/03 04:37:12
因为鸡蛋中主要成分是碳酸钙而醋里主要是醋酸所以它们会发生反应便有气泡冒出它便是二氧化碳而两天后已经把鸡蛋和醋中的物质反应完了就没有什么现象了!
首先呢,有气泡生成,其次鸡蛋壳慢慢溶解,最后变成软壳蛋.是因为蛋壳主要成分为碳酸钙,可以同食醋里的醋酸反应,生成二氧化碳、醋酸钙和水,而鸡蛋里面还有一层不参加反应的蛋白质膜.
不会像他们说的小鸡跑出来或者说蛋壳没有.我和小孩曾经做过这样的实验.二天以后最多就是鸡蛋壳给醋溶解了.但是鸡蛋不会漏出来.整个个鸡蛋还是被内膜包得好好的.玻璃杯里还是完整的鸡蛋.只是很软软.
会产生二氧化碳,因为鸡蛋壳含有CaCo3的成分,所以与醋酸反应生成Co2
我来猜一下哈哈食醋是酸而鸡蛋壳的主要成分是CaCO3它们反映生成CO2和水酸就腐蚀了蛋壳就这样把
乳酸菌也有兼性的.好氧下也能养的不错.它们并不是严格厌氧的.在不利于自己的环境条件下,细菌会形成芽孢,进入休眠状态.
产生的是二氧化碳,因为鸡蛋壳含有CaCo3的成分,所以与醋酸反应生成Co2
不稳定,在浓硫酸中会发生消去反应
蛋壳会渐渐变软,蛋壳的主要成分是碳酸钙,会与醋(醋是种弱酸)产生反应.
颜色银白色,硬度大.加热时变红,冷却后变黑.放在食醋中在表面产生少量气泡
蛋壳表面有气泡产生蛋壳变软,食醋表层有一层黄棕色薄膜鸡蛋的外壳软化,因为酸与碳酸钙反应.
2CH3COOH+CaCO3→CO2↑+(CH3COO)2Ca+H2O,鸡蛋壳主要是CaCO3,所以会有气泡产生.这里有视频可以看一下,里面还有一些其他现象
酸性必须大于碳酸(强酸制弱酸原理)酱油的酸性很弱,小于碳酸,因此不能发生反应
蛋壳的主要成分是碳酸钙,与食醋里的醋酸反应生成醋酸钙和二氧化碳,二氧化碳小气泡在蛋壳表面聚集,使鸡蛋受到的浮力增加,当浮力大于鸡蛋的重力时,鸡蛋上浮.到水面,气泡破碎,鸡蛋受到的浮力小于受到的重力作用
要看醋的浓度,如醋的浓度较高,则蛋壳溶解,只剩一层膜.如醋的浓度低,则鸡蛋没有什么变化.
若将鸡蛋放入较多的食醋中,可观察到(鸡蛋冒泡,并且上下浮动),长时间后又会发现(鸡蛋壳没有了),你认为发生的理由可能是(碳酸钙与酸发生化学反应造成)
鸡蛋先是下沉,又会发现浮起来,蛋壳中的钙与醋酸发生反应产生二氧化碳,产生浮力使鸡蛋上浮
蛋壳表面冒气泡鸡蛋浮起来蛋壳中的碳酸钙与醋酸反应在清水中加盐再问:除了在清水中加盐,还有什么方法?