葡萄糖和果糖是否是差向异构体
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/12 09:55:38
果糖是单糖,不会水解成葡萄糖,他本身的分子式与葡萄糖相同,二者属于同分异构体.果糖在体内同样可以代谢成水和CO2,所以也可以提供能量,但是他的化学键与葡萄糖不完全相同,所以提供的能量大小不等
葡萄糖是有醛基,使溴水褪色.果糖仅有羰基,不能使溴水褪色.
定义:同一不对称碳原子,各取代基取向不同,而产生两种差向同分异构体.因而是与葡萄糖互为差向异构体的有:甘露糖(C2),阿洛糖(C3),半乳糖(C4)
.果糖和葡萄糖反应生产蔗糖蔗糖的化学式你应该有吧电脑太难打了
是的,分子式都是C6H12O6再问:一个是酮,一个是醛,不是同类物质,为什么算同分异构再答:同分异构只要化学式(分子式)相同。同系物要同一类别且分子式相差若干个CH2
分别加入银氨溶液,加热,产生白色沉淀的是葡萄糖,无明显变化的是果糖.再答:或者加入新制氢氧化铜悬浊液,加热,产生砖红色沉淀的是葡萄糖,无明显变化的是果糖!再答:主要是因为银氨溶液和新制氢氧化铜与醛基(
1.由题意2.5kg为蜂蜜总质量2.由果糖和葡萄糖的质量占蜂蜜总质量的5分之43.果糖和葡萄糖的总质量:2.5*(4/5)=2kg
阿尔法D吡喃葡萄糖和贝塔D吡喃葡萄糖差向异构体,英文:Epimer,是指在含有两个或多个四面体型手性中心的分子中,只有一个不对称原子构型不同的一对非对映异构体.相关的异构现象称为差向异构.若构型不同的
都具有还原性,因为都能与新制Cu(OH)2反应生成砖红色沉淀.虽然果糖没有醛基,但是果糖是多羟基酮显还原性.
必须在酸性条件进行可以用溴水来检验.葡萄糖含有醛基可以被溴水所氧化而使溴水褪色,溴水为酸性条件,在酸性条件下果糖不能发生结构重排,这样可以检验.
正确.蔗糖是由葡萄糖和果糖缩合而成,在吸收到人体时重新分解为这两者.
淀粉是多糖,就是葡萄糖(一种单糖)聚合而成的蔗糖是二糖,由一个葡萄糖和果糖(单糖)结合而成反过来,它们水解就生成原来的单体还有你问的C=O,不是什么东西,要看它跟什么,如果两边连碳,就是羰基,如果一边
是.葡萄糖是1,2,3,4,5-六羟基己醛.果糖是1,3,4,5,6-六羟基-2-己酮.化学式都是C6H12O6
用这样方法不能鉴别.果糖在碱性溶液中可以转化为葡萄糖.可以用溴水来检验.醛基可以被溴水所氧化而使溴水褪色,溴水为酸性条件,不是碱性条件,在酸性条件下果糖不能发生结构重排,故可以检验!
在pH=2-3的条件下,溴水能鉴别葡糖糖和果糖.用银镜反应.
多糖(植物:淀粉,纤维素;动物:糖原)糖原分为肝糖原和肌糖原可作为储能糖原是葡萄糖聚合而成的.糖原的单体是葡萄糖,不是果糖.糖原水解生成
因为蔗糖就是由果糖和葡萄糖脱水缩合而来,注意,葡萄糖和果糖是同分异构体,不是一种物质的不同存在形式再问:那单独葡萄糖或果糖不能形成蔗糖吗再答:不可以再问:原理再答:因为两分子葡萄糖脱水缩合生成麦芽糖再
果糖和葡萄糖是同分异构体,分子式都是C6H12O6淀粉和纤维素都是高分子,没有确定的分子式蔗糖分子式C12H22O11
1、葡萄糖和果糖合成蔗糖:C5H12O5CO+C6H12O6----C12H22O11+H2O2、一个葡萄糖分子的1位C(d—lC)和另一葡萄糖分子的4位C(a-4C)连接,失去一分子水,形成糖苷键,