边鱼怎么做好吃
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/11 07:46:50
清蒸鲍鱼 清蒸灯笼鲍鱼〔材料〕新鲜鲍鱼200克左右,盐5克,料酒10克,小葱10克,味精2克,姜30克,醋20克,花椒5克,酱油15克,香油5克. 〔做法〕1.将鲍鱼两面剞上斜直刀,由中间切开;2
看别人复制过来的那么多眼都看花了我把我跟日本师傅学的经验简单告诉你:1、蒸米——就用电饭锅蒸就好,但是记得蒸之前要用温水泡15-20分钟米饭不要太稀太烂上好的寿司米饭要求一粒一粒能捏起来但是自己吃的就
用姜、葱、蒜末,加醋凉拌味道很爽口
把皮拔掉剖肚弄干净内脏你完全可以弄成干锅或者用辣椒、芹菜炒肉也可以
清蒸啊.鱼收拾好后,用盐和料酒腌一下,十分钟左右即可;水开后放在盘中直接隔水蒸三分钟,然后到掉盘中的水,再放三两片姜片继续蒸十分钟左右,这要看鱼的大小,蒸好以后,再把姜片拣出来,依然把盘中的水倒掉,然
清蒸鲍鱼 清蒸灯笼鲍鱼〔材料〕新鲜鲍鱼200克左右,盐5克,料酒10克,小葱10克,味精2克,姜30克,醋20克,花椒5克,酱油15克,香油5克.〔做法〕1.将鲍鱼两面剞上斜直刀,由中间切开;2.葱
油焖茄子比较好,营养也相对比较高!烧茄子一定要多放油,这样才能把茄子中的维生素K给溶解出来!维生素K属于脂溶性维生素!有利于心血管疾病的预防!如果做梦时梦到从高处下落的梦境时那就是心血管疾病的前兆!
严寒的冬夜里,食用马肉火锅可使身体暖和,使用的材料是可促进消化纤维质含量颇多的蘑菇、牛蒡及具有独特香味的茼蒿等,可使用加入姜汁的味嘈来调味,如此即可将马肉的腥味去除.马肉宜以清水漂洗干净,除尽血水后煮
个人认为清蒸和生吃是最为鲜美的,下面介绍清蒸金枪鱼的做法.材料:金枪鱼两条,葱三根(切段),姜丝半小碗,辣椒一根(切粒),酱油等.做法:将鱼放在盘中,上锅蒸20分钟,开锅把菜料放在鱼身上,淋上热油,最
精武鸭头的做法可以借鉴一下
先把准备好的花菜过开水焯一下,想吃软一些的就焯时间长一点,捞出来滤掉过多水分,然后用油爆炒,放些十三香在里面,翻几下就OK(因为是焯熟了的),放盐,放蒜末,关火,放鸡精少量,滴几滴香油就可以出锅了,香
凉拌土豆丝原料:新鲜土豆两个,干的红辣椒三、四个,食盐,味精,醋,色拉油.制作过程:土豆洗净,去皮,切成细丝,用清水洗干净,控掉水分.在锅里加入少量色拉油,烧热,将红辣椒放进去,炸出香味为止(离锅远一
油爆海螺[主料辅料]鲜海螺肉250克清汤.50克葱20克醋25克菜心.30克胡椒粉1克精盐.4克熟猪油50克蒜10克(耗100克)绍酒.15克湿淀粉25克味精.3克水发木耳15克【菜系:山东菜,鲁菜】
做汤最鲜美
选择新鲜的活鱼(淡水类),洗净后用适量的细盐将鱼身内外抹一遍,大鱼的话剞上刀花,上面放点葱、姜、料酒(亦可放少许白糖),大火蒸十分钟便可,出锅后去除葱姜段淋上少许香油.(最好不要使用酱油,会把鱼的本身
清蒸鱼怎么做好吃,配方推荐,所有煮鱼的方法中,清蒸鱼可以说是最受欢迎的.清蒸过后的鱼肉鲜、味美,主要是保存了鱼的营养成份.别看清蒸鱼是一道简单的菜,坐起来可是有很多秘诀的.下面我们一起来看看,清蒸鱼制
再答:
冰冻的黄花鱼称为冰鱼食材450克黄花鱼1茶匙京葱白1茶匙姜1茶匙蒜末2大匙酒料3大匙生抽1大匙蚝油1茶匙砂糖半杯水(高汤)做法:1.平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色捞出.2.将黄鱼放入用小火煎.3.煎
Howtocookdeliciousfish?
·红烧鱼块做法一(带骨)做法:1,鱼一条,去内脏去鳞,洗干净,斩成块.放盐抓匀腌30分钟.2,姜一块切丝,蒜一颗切蒜末,葱切段.喜欢吃辣的干辣椒一个切成3段.3,锅内放两大勺油烧到冒烟,放入姜丝蒜末和