麻辣萝卜干怎么做
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/05 12:35:11
材料:大白萝卜若干根.调料:盐糖辣椒面.做法:1、把萝卜洗净,沥干水分..2、然后切成小段,放一个大盆里,撒上一些盐,拌匀..3、每天翻倒两次,腌制一周后,放清水内浸泡,换水三次,捞出控干备用.4、把
主料:白萝卜500克辅料:柿子椒100克调料:盐10克鸡精3克白砂糖10克酱油5克八角3克各适量矿泉水腌萝卜条的做法:1.白萝卜洗净,切条.2.红辣椒洗净,切条.3.将白萝卜条和红辣椒条放入容器中,倒
材料集合图:锅烧热,放少许油,放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香放入猪肉丁,炒至肉变色倒入一汤匙生抽放入洗净、掰成小朵的菜花,大火翻炒,直到菜花炒熟加入青红椒丝,加少许盐提味,翻炒均匀即可1、菜花的清洗方法:A
将萝卜去皮,刨成薄片,加入一大汤勺的盐,腌渍一小时,令萝卜出水(去掉异味).将出水后的萝卜泡水,将盐洗净晾干.用上好的白米醋、盐、糖、辣椒干在腌渍一个小时就可以食用了.这是一般大酒楼腌萝卜的方法.如果
把萝卜洗净,切丝,用盐腌两个小时,然后再晒干就好了.
直接清蒸.青鱼干清洗干净,斩小块,加葱姜、料酒、白糖和几片肥腊肉,隔水大火蒸20分钟.配米饭、就馒头吃都很美味.(要是鱼太干了,得先用水泡泡软,要不然很练牙的.)青鱼干烧肉.青鱼干洗净、斩小方块.锅内
Spicyhot这样就好了
百度一下,很多
晒后再烫,晒到保留两三成的水分即可.烫时不需太久,就如同平时做菜时需要用开水将菜焯水一样.烫后将水沥干(保证其湿润,腌制时好入味),和盐的配比按8:1就差不多了,具体根据个人口味轻重的可以详情增减.其
把花菜洗干净放太阳下晒成干``然后锅里倒油,油热后把花菜干倒进去翻炒,放些自己喜欢的调味料``大功告成``
用水泡开,然后切成段和肉一起烧买五花肉,先把肉切成块焯个水,然后把水到掉,放黄酒,酱油,姜,盐一点,把泡好的笋段放进去,加水淹到一半,大火烧开后小火焖,大约焖40分钟,水都焖的差不多了就可以放味精了
制作方法:1.小干鱼洗净沥干;辣椒洗净,切段;蒜洗净切末.2.炒锅内放油煸炒小干鱼,然后放入蒜末和辣椒炒香.3.加入料酒、酱油、糖、味精拌炒入味后即可.
只要是自己喜欢的味道,鸡汤,骨头汤都可.
你好海米其实就是虾干,我们这边经常吃!我们这里用的地方比较多,咸干饭,汤,菜,.粽子,煮面..也会放!用水泡,一是为了泡软,2是为了清洗.汤,最普遍的紫菜蛋汤,这个就可以放点了.在放蛋花之前放.咸干饭
【别名】筒筒辣角、干海椒【定义】干辣椒是新鲜红辣椒经过脱水干制而成的辣椒产品,它的特点是含水量低、适合长期保藏,但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变.【用途】主要是作为调味料食用.常为川、黔、湘等地
跟海蛎干差不多吧,就是挖出来风干就好咯
先用清水泡发同时加四分之一匙的食醋泡一晚上第二天炒菜就可以可以炒鸡蛋等
材料:鳗鱼干1条配料:桂皮3片、八角2只、生姜、老抽、冰糖做法:1、鳗鱼干浸6小时,然后洗净,切成长段,放入水锅蒸15分钟;2、另取一锅,放入2碗水煮沸,再放入桂皮、八角、生姜、老抽、冰糖共煮,做成酱
主料:蟹味菇50克海带100克菠菜50克金针菇50克火腿肠1根鱼丸100克粉条(干)50克 辅料:虾50克豆腐皮50克油菜5棵 调料:酱油5克葱5克蒜5克香醋5克蚝油5克芝麻油5克麻辣酱10克芝麻
炒肉做汤