碳酸氢钠的性质?,
来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/12 10:57:27
碳酸氢钠的性质?
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先说一下那不是弱碱是强碱弱酸盐只是由弱碱性因为碳酸氢根水解产生氢氧根使溶液显碱性
碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠.固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解.碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性.常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂.碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味.
碳酸氢钠为碳酸氢钠纯品白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶.比重2.159.无臭、味咸,可溶于水,微溶于乙醇.其水溶液因水解而呈微碱性,受热易分解,在65℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解.溶解度:7.8g/100mL,18 °C;16.0g/100mL,60°C 16.0g/100mL.
与HCl反应:NaHCO3(aq)+HCl(aq)——→NaCl+H2O(l)+CO2↑
与NaOH反应:NaHCO3(aq)+NaOH(aq)——Na2CO3+H2O(l)
与AlCl3双水3NaHCO3(aq)+AlCl3(aq)——→Al(OH)3(s)+3CO2(g)+3NaCl
与Al2(SO4)3双水Al2(SO4)3+6NaHCO3==3Na2SO4+2Al(OH)3↓+6CO2↑
与CaCl2反应:2NaHCO3+CaCl2=Ca(HCO3)2+2NaCl
与氢氧化钙反应:
·过量:NaHCO3(aq)+Ca(OH)2(aq)——→CaCO3(s)+NaOH+H2O(l)
·少量:2NaHCO3(aq)+Ca(OH)2(aq)——→Na2CO3+CaCO3(s)+2H2O(l)
2NaHCO3(s)—△→Na2CO3(s)+H2O(g)+CO2↑(g)
碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠.固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解.碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性.常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂.碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味.
碳酸氢钠为碳酸氢钠纯品白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶.比重2.159.无臭、味咸,可溶于水,微溶于乙醇.其水溶液因水解而呈微碱性,受热易分解,在65℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解.溶解度:7.8g/100mL,18 °C;16.0g/100mL,60°C 16.0g/100mL.
与HCl反应:NaHCO3(aq)+HCl(aq)——→NaCl+H2O(l)+CO2↑
与NaOH反应:NaHCO3(aq)+NaOH(aq)——Na2CO3+H2O(l)
与AlCl3双水3NaHCO3(aq)+AlCl3(aq)——→Al(OH)3(s)+3CO2(g)+3NaCl
与Al2(SO4)3双水Al2(SO4)3+6NaHCO3==3Na2SO4+2Al(OH)3↓+6CO2↑
与CaCl2反应:2NaHCO3+CaCl2=Ca(HCO3)2+2NaCl
与氢氧化钙反应:
·过量:NaHCO3(aq)+Ca(OH)2(aq)——→CaCO3(s)+NaOH+H2O(l)
·少量:2NaHCO3(aq)+Ca(OH)2(aq)——→Na2CO3+CaCO3(s)+2H2O(l)
2NaHCO3(s)—△→Na2CO3(s)+H2O(g)+CO2↑(g)
碳酸氢钠的性质用途
碳酸氢钠的性质?,
碳酸钠和碳酸氢钠的性质
碳酸钠和碳酸氢钠性质的区别
关于硝酸钾和碳酸氢钠的性质
下列 碳酸钠 和 碳酸氢钠 性质的比较 不正确的是:
有关碳酸钠和碳酸氢钠的性质的高一化学题..
碳酸氢钠和碳酸钠谁的碱性更强?(以及其他性质的比较)
(2014•江宁区一模)糕点疏松剂的主要成分中有碳酸氢钠.某化学兴趣小组的同学对碳酸氢钠的性质进行了探究.
(2014•海陵区一模)碳酸氢钠是一种用途广泛的盐,某实验小组的同学设计了以下实验,以探究碳酸氢钠的性质.
碳酸氢钠(NaHCO3)俗称小苏打,常用于食品和医药工业.某化学兴趣小组的同学对碳酸氢钠的性质进行探究.
(2012•大东区一模)碳酸氢钠常用于食品和医药工业.某化学兴趣小组的同学对碳酸氢钠的性质进行探究.