大师作文网不能调温度的烤箱怎么做蛋糕
来源：学生作业帮 编辑：大师作文网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/12 22:57:05
不能调温度的烤箱怎么做蛋糕
不知道您的烤盘的材质是不是铜制的,如果不是铜制的那么也应该是金属的吧,那么好!功能那么不齐全的烤箱我只能教您一个简易的方法帮您了,蛋糕表面糊就是上火太旺了,您可以时而的把烤箱门开一开,这样上火温度就能够很快下降,下火温度一般不容易流失,这样重复几次后,您应该时常注意蛋糕的下火情况一般蛋糕底部发硬就说明OK了,这样等到蛋糕表面烤制略发金黄色,刷上一层薄薄的色拉油就可以享受美味的蛋糕啦
没有烤箱怎么做蛋糕,不用奇怪.我来告诉你一个简单的工具,这个工具可以说我们每家都有——电饭锅,呵呵,我们现在开始吧!
第一步：将蛋清、蛋黄分离,先将蛋黄打散；加入适量砂糖,再打散；将面粉筛入,又打散；最后将牛奶倒入,充分揽拌,若加水果的可在此时加入.
第二步：在装蛋清的容器内加入少量砂糖和少量盐或白醋,用打蛋器快速打散,见蛋清出现细细的泡沫时,再加入适量砂糖,再继续用打蛋器快速打散,考验臂力的时候到了,而且是快速地打,打到将容器倒扣过来蛋清也不会流出来就行了.
第三步：将三分之一打好的蛋清放入蛋黄中,用勺从下至上的翻转（注意：不是揽散）拌匀后,再倒入剩下的蛋清中用相同方式翻转.
第四步：将电饭煲内锅涂上植物油,将拌好的蛋糕酱倒入,按下煮饭键就可以了,煮饭键跳转到保温键后,保温半小时,再按下煮饭键,之后你就可以不管了.过个1个小时,打开电饭煲,香喷喷的蛋糕就出炉了!
PS：第一次做的时候效果可能不理想,多试验改进几次就没问题了.喜欢水果的亲们,还可以按自己的喜好添加水果修饰下.
没有烤箱怎么做蛋糕,不用奇怪.我来告诉你一个简单的工具,这个工具可以说我们每家都有——电饭锅,呵呵,我们现在开始吧!
第一步：将蛋清、蛋黄分离,先将蛋黄打散；加入适量砂糖,再打散；将面粉筛入,又打散；最后将牛奶倒入,充分揽拌,若加水果的可在此时加入.
第二步：在装蛋清的容器内加入少量砂糖和少量盐或白醋,用打蛋器快速打散,见蛋清出现细细的泡沫时,再加入适量砂糖,再继续用打蛋器快速打散,考验臂力的时候到了,而且是快速地打,打到将容器倒扣过来蛋清也不会流出来就行了.
第三步：将三分之一打好的蛋清放入蛋黄中,用勺从下至上的翻转（注意：不是揽散）拌匀后,再倒入剩下的蛋清中用相同方式翻转.
第四步：将电饭煲内锅涂上植物油,将拌好的蛋糕酱倒入,按下煮饭键就可以了,煮饭键跳转到保温键后,保温半小时,再按下煮饭键,之后你就可以不管了.过个1个小时,打开电饭煲,香喷喷的蛋糕就出炉了!
PS：第一次做的时候效果可能不理想,多试验改进几次就没问题了.喜欢水果的亲们,还可以按自己的喜好添加水果修饰下.