来源：学生作业帮 编辑：大师作文网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/15 11:28:25
白酒里的封坛酒是指什么意思?
什么叫封坛酒?跟一般的这些白酒比起来有什么不同?哪种好?有没有人有详细的见解?
用坛子装酒,坛口用荷叶包好后用泥或者石膏封好,存放起来的就叫封坛白酒.封坛与陈酿都只是表达一个意思,那就是“年代”久远.但这并不是说此酒拥有这么久远的放置或者储藏历史.只是商家给酒的历史增加一些久远色彩而已.而这里所表示的封坛和陈酿时间大多是指使用于勾兑该酒的“年份老酒”储藏的时间.而这个工艺只是为了调制酒的口感和风格的统一.
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