面包发酵发大了 都顶到面包机盖上了 需要烤多久

面包二次发酵在面包机里发还是在烤箱里面发?温度是多少? 用面包机做面包,酵母粉加多了会不会有毒, 面包机的面包桶可以直接放入烤箱烤吗 为什么我烤的土司面包表面是白的,吐司盒是带盖的,盖上之前我还刷了全蛋液,但是烤出来的面包还是白白的,没有面包店那种金黄色 家用面包机做面包需要什么材料? 用面包机做面包必须用高糖的酵母粉发酵吗? 面包机做面包发酸和发酵温度过高有关吗? 面包二次发酵要多久 面团发酵时间及温度,放了酵母发至两倍大要多久 面粉发酵需要多久 我做面包揉面团揉好后发酵总是发不到书上说的2倍大,两三个小时了也只有1倍多点点,这是什么问题呢?现在天气冷我也放进烤箱, 面包在制作时已经发酵了放到发酵箱里还能发酵吗