日常饮食中什么食物含锌比较丰富呢

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：生物作业时间：2024/11/16 18:18:52

日常饮食中什么食物含锌比较丰富呢

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,. 瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等.其中以牡蛎含锌最为高其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多.据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收.植物性食品中锌较少.每一百克植物性食品中大约含锌1毫克.各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等.

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