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不能用于鉴别淀粉和纤维素的方法是(  )

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/12 11:20:00
不能用于鉴别淀粉和纤维素的方法是(  )
A. 分别加入碘水,观察颜色反应
B. 分别加稀硫酸煮沸,加银氨溶液加热观察有无银镜
C. 分别加热水溶解,观察溶解性
D. 放在嘴里咀嚼,有无甜味产生、
不能用于鉴别淀粉和纤维素的方法是(  )
A.碘单质遇淀粉变蓝色,而纤维素不能,故A正确;
B.分别加稀硫酸煮沸都会产生葡萄糖,加银氨溶液加热观察都有银镜,故B错误;
C.淀粉可溶于水,纤维素不能,故C正确;
D.淀粉能在唾液中的淀粉酶作用下水解生成葡萄糖,葡萄糖有甜味,纤维素不水解,故D正确.
故选B.