豆腐制作中盐卤加多了怎么办
来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/10/07 05:29:27
豆腐制作中盐卤加多了怎么办
盐卤又叫卤碱,它是制盐过程渗出的液体.盐卤主要成分是二氧化镁,其次是氯化钠、氯化钾等,还含微量元素.用来制作豆腐(它能凝固蛋白质).盐卤对皮肤、粘膜有很强的刺激作用,对中枢神经系统有抑制作用,可中毒致死.
误服本品后对口腔、食道、胃粘膜产生强烈腐蚀作用,患者恶心呕吐、口干、胃痛、烧灼感,腹胀、腹泻,头晕,头痛,出皮疹等.严重者呼吸停止,出现休克,甚至造成死亡.
盐卤中毒的抢救方法如下: (1)立即喂灌大量豆浆(也可用黄豆粉调后灌入),使胃内盐卤与豆浆作用而生成豆腐,从而解除盐卤的毒性.如无 豆浆,也可灌服米汤. (2)用温水洗胃、催吐,反复多次,尽量使盐卤排尽.然 后再灌服面糊、浓米汤、鸡蛋清、牛奶等,以保护胃肠粘膜. (3)如出现呼吸麻痹,可行人工呼吸;如出现休克,可 针刺或指压人中、涌泉等穴. 经过上述初步处理后,若病情仍不见好转,应尽快送医 院进一步救治.
误服本品后对口腔、食道、胃粘膜产生强烈腐蚀作用,患者恶心呕吐、口干、胃痛、烧灼感,腹胀、腹泻,头晕,头痛,出皮疹等.严重者呼吸停止,出现休克,甚至造成死亡.
盐卤中毒的抢救方法如下: (1)立即喂灌大量豆浆(也可用黄豆粉调后灌入),使胃内盐卤与豆浆作用而生成豆腐,从而解除盐卤的毒性.如无 豆浆,也可灌服米汤. (2)用温水洗胃、催吐,反复多次,尽量使盐卤排尽.然 后再灌服面糊、浓米汤、鸡蛋清、牛奶等,以保护胃肠粘膜. (3)如出现呼吸麻痹,可行人工呼吸;如出现休克,可 针刺或指压人中、涌泉等穴. 经过上述初步处理后,若病情仍不见好转,应尽快送医 院进一步救治.
在豆浆中加入盐卤制作豆腐能用胶体来解释吗?
在豆浆中加盐卤做豆腐的过程是什么
在豆浆中加入盐卤,石膏,能制成豆腐.这是利用了大豆中蛋白质的什么性质?
向豆浆中加入盐卤或石膏做成豆腐说明了大豆中蛋白质的什么性质?
盐卤能做豆腐吗
制作豆腐用的盐卤,石膏,和葡萄糖聚内酯的区别,及三者的作用原理是什么?
豆浆中加入盐卤做豆腐跟胶体的性质有没有关系,为什么?
豆浆中加入盐卤形成豆腐与胶体性质有何关系?
为啥盐卤豆腐比石膏豆腐贵,盐卤豆腐常吃对身体有害吗,盐卤可是有毒的呀
豆腐盐卤是怎样制成的?
在豆浆中加入盐卤、石膏,能制成豆腐,这是利用大豆中蛋白质的什么性质?
在腐乳的制作过程中,有多种微生物参与了豆腐的发酵