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油脂催化加氢问题

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/17 02:00:56
10g某天然油脂完全水解需要1.8gNaOH,1kg该油脂进行催化加氢,需要消耗6g氢气才能进行完全。计算1mol该油脂中平均含有碳碳双键的物质的量。
油脂催化加氢问题
解题思路: 根据油脂的皂化反应写出方程式,找出已知量和未知量的关系,列比例求解。根据双键加成的特点,结合题目所给数据判断双键的数目
解题过程:


最终答案:略