食物中哪些因素不利于铁的吸收?

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/11/13 22:05:42

食物中哪些因素不利于铁的吸收?

茶和咖啡中的多酚类物质会抑制铁的吸收,另外植物性食物中的铁是非血红素铁,在体内是不易吸收的.所以铁的良好来源应该是动物的红肉、脏器、血和海产品. 另外人体内的铁是可以重复利用的,所以每日的需求量并不高.中国成年男子的每日推荐摄入量是15毫克,成年女子为20毫克.摄入过多的话吸收率自然下降.可耐受量为每日50毫克,超过则有铁中毒的危险.

吸收尘土的食物哪些因素影响人体对锌的吸收? 食物中直接就能吸收的物质是什么什么食物中含有易被人体吸收的钙质? 食物中哪些成分会影响钙的吸收消化和吸收食物中营养物质的主要器官是? 食物中不经过消化就能被吸收的物质是含有Fe2+的补铁剂与具有还原性的维生素c同服,为什么不利于铁元素的吸收? 人一日需1500卡是指人食入的食物的能量,还是指人食入食物后从食物中吸收的能量? 人一日需摄入1500卡是指人食入的食物的能量,还是指人食入食物后从食物中吸收的能量? 人体怎样更好的吸收食物中的铁请问哪些食物影响人体对铁的吸收?