石油裂解和油脂皂化都是高分子生成小分子的过程?

石油裂解和油脂的皂化都有高分子生成小分子的过程?对么?为什么? 石油裂解是高分子生成小分子的过程吗? 石油裂解是小分子转化为更小的分子,裂化是大分子转化为小分子,那石油有没有分高分子还是小分子啊? 石油的分馏裂解油脂的皂化、煤的干馏都是什么变化、高中阶段出现的类似于这样的难分辨物理化学变化的有那些 油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇怎么分离 为何油脂相对分子质量越小,皂化值越高呢?皂化值能反映油脂的何指标呢? 油脂是高分子还是小分子 油脂的水解反应,都是皂化反应 石油裂化,裂解,煤干熘,石油分熘,皂化反应,具体都是什么, 油脂通过皂化反应生成高级脂肪酸和甘油 为什么皂化值越大,油脂的平均相对分子质量越小呢? 石油的裂化和裂解的原理