来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/11/18 04:52:57
果汁 酸性or碱性?
纯果汁
酸性和碱性不是光靠味觉来判断的,醋还是碱性
果汁酸性居多
一般来说,
高酸类水果如下表:
水果名称 梅子 李子 柠檬
PH值 1.5 2.5 2.0
柳丁 草莓 莲雾
2.8 3.0 2.8
中酸类水果如下表:
水果名称 梨子 木瓜 芭蕉
PH值 3.5 4.5 4.9
苹果 葡萄 桃子
4.9 4.5 4.2
凤梨 番茄
4.0 4.8
低酸类水果如下表:
水果名称 香蕉 西瓜 荔枝
PH值 5.1 6.6 5.0
石榴 水蜜桃
5.0 6.8