高温,过酸,过碱都会导致蛋白酶的肽链断裂使其失活,这句话是错的,为什么

能使肽键断裂的是蛋白酶还是肽酶 低温、高温、过酸、过碱都会使酶永久失活么? 为什么化学键会断裂?我查过,是因为有一定的能量产生导致断裂.那么,这个能量是从哪儿来的?是因为微粒间发生碰撞吗?新的化学 酶分子结构在高温,低温,过酸,过碱条件下均会受到破坏而使酶失去活性,这句话为什么不对? 蛋白酶也是蛋白质,蛋白酶可以水解所有的肽键.这句话对不对 三相异步电动机的转速是与电源电压成正比的,电压过低过高都会使电机发热这两句话对吗 “温度过高,过低以及pH过酸,过碱都能破坏酶的空间结构,使酶永久失活”这句话哪错了? 蛋白酶是使肽键断裂还是使氢键断裂? 生物探究实验:蛋白质在高温下的变性失活是否由肽键断裂引起的 使唾液淀粉酶水解的为什么是蛋白酶? DNA复制转录和翻译过程中都会发生氢键的断裂.这句话为什么错? 只要有化学键的断裂 一定发生化学反应 这句话为什么错了