英语课 presentation 关于饮食文化能做些什么内容的

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：英语作业时间：2024/10/07 06:49:44

英语课 presentation 关于饮食文化能做些什么内容的
大概5-8分钟做些什么内容比较好.

可以从中西宴会饮食文化的异同说起.

菜式结构：
西餐：开胃汤appetizer soup、头盆菜、appetizer course、辅菜 vegetable or seafood course、主菜 main course、甜点 desserts
中餐：凉菜 assorted cold dishes or side dishes（粤菜先上开胃汤）、小炒（下酒菜） snacks to go with liquor、主菜 main course、腰点 refreshment、腰汤（二汤）broth、饭菜 dishes to go with meal、座汤 soap after dinner
宴会酒文化
西餐：开胃酒（aperitif,如 bitters 必打思）配头盆菜,白葡萄酒（white wine）配辅菜,红葡萄酒（red wine）配主菜,餐后酒（dessert wine,如 sherry雪利酒）配甜点.
中餐：白酒 distilled spirit、啤酒 beer

西餐宴会中不用烈性酒,如白兰地brandy、威士忌whisky、伏特加vodka、杜松子酒也叫金酒gin、朗姆酒rum、各种配置的鸡尾酒 cocktails以及啤酒 beer只在酒吧、夜总会或家中饮用.

以上知识足够在十分钟内进行简单介绍.

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