大师作文网土豆和地瓜的区别是什么?
来源：学生作业帮 编辑：大师作文网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/10/04 14:25:07
土豆和地瓜的区别是什么?
土豆（马铃薯）是茄科茄属植物,多年生草本,但作一年生或一年两季栽培.地下块茎呈圆、卵、椭圆形等,有芽眼,皮红、黄、白或紫色.地上茎呈棱形,有毛.奇数羽状复叶.聚伞花序顶生,花白、红或紫色.浆果球形,绿或紫褐色.种子肾形,黄色.多用块茎繁殖.性喜冷凉高燥,对土壤适应性较强,但以疏松肥沃的砂质土为佳.在中国各地,马铃薯的称呼又有不同,东北称土豆、华北称山药蛋、西北称洋芋、江浙一带称洋番芋,广东及香港称之为薯仔.又名白薯、红薯、山芋、山药、番薯、甘薯、沙奶奶)【异名】土瓜、凉瓜、凉薯、葛瓜、葛薯、土萝卜(《中国药植志》),草瓜茹(《陆川本草》上),沙葛、地萝卜(江西《草药手册》).北方地区主要指红苕（红薯,番薯）；而南方部分地区指 豆薯（沙葛）是不同的物种.