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葡萄干是酸性食物还是碱性食物?

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/14 12:34:15
葡萄干是酸性食物还是碱性食物?
我查到葡萄和葡萄酒都属于强碱类食物,那为什么说葡萄干属于酸性食物呢?
请问葡萄干的PH值是多少?
葡萄干是酸性食物还是碱性食物?
食物酸性与碱性的划分不是根据食物本身来确定,而是根据食物在体内产生什么性质的化学成分而定,产生碱性物质就是碱性,反之则酸性,葡萄干属于强碱性食品,并不是指它的PH值.