人体内一般缺少哪种酶?

人体内一般缺少哪种酶?

问题不是很明确,不同酶有不同作用. 不会喝酒也许是因为缺少一种酶 我们知道人身上一般都会含有两种酶：乙醇脱氢酶（alcohol dehydrogenase,ADH）和乙醛脱氢酶（aldehyde dehydrogenase,ALDH2）.酒精的成分是乙醇,那么乙醇脱氢酶促使乙醇脱去两个氢原子变成乙醛,然后乙醛脱氢酶再脱去两个氢原子,就形成 了无害身体的其他成分了,如乙酸、水,二氧化碳等. 让我们从脸红的原因说起吧.很多人以为是酒精导致的,其实不然,是乙醛引起的.乙 醛具有让毛细血管扩张的功能,而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因.所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛,也就是说他们有高效的乙醇脱氢酶.不 过我们不能忘了还有一种酶,乙醛脱氢酶.喝酒脸红的人是只有前一种酶缺少后一种酶,所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会长时间涨红了脸.不过大家 都有经验,当1-2个小时后红色就会渐渐褪去,这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸,然后进入TCA循环而被代谢. 那么喝酒 比较厉害的人是怎么回事呢?这些人往往越喝脸越白,到一个点突然不行了,烂醉如泥.那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有,主要靠肝脏里 的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）.那么,这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢?那时因为他们靠体液来稀释酒精,个头越大 感觉越能喝酒.在正常情况下,酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷,对大多数南方人来说是半斤白酒,而北方人由于体型大,可以喝到8两到一斤白酒.但不管 什么人,如果他是脸越喝越白型的,最好不要超过半斤,不然有急性酒精中毒的可能性. 如果一个人既有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙 醛脱氢酶会怎样呢?他/她就是传说中的酒篓子.如何判断他/她是不是酒篓子呢?看是不是大量出汗.因为如果两个酶都高活性,酒精迅速变成乙酸进入TCA循 环而发热,所以大量发热而出汗.碰到这样的人你只能自认倒霉,就是十个八个正常人也斗不过他.好在这样的人不多,大概10万分之一左右吧. 有 一点要提醒大家,喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏,而喝酒脸白的人特别容易伤肝脏.红脸的人大家一般少劝酒,因此喝得少,酒后发困,睡上15-30分钟就又 精神抖擞了.而白脸的则往往不知自己的底线,在高度兴奋中饮酒过量,直到烂醉.他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累,导致肝脏损伤.酒精性肝 损伤一般只发生在这些人身上.红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒,而白脸的人需要更多时间的休息,因为酒精的代谢需要一两天的时间. 有专家对2500名酒量小而天天又要喝一点儿酒的人进行调查,发现缺少乙醛脱氢酶的人患癌的比率比一般人高出10倍以上,其中患食道癌的为12.5倍,口腔咽喉的为11.1倍.因此,不论什么场合,不会喝酒的人不要硬撑,以免伤害身体. 顺便提一下,根据有关研究江浙两省的人（古代吴国和越国的后代）似乎是红脸基因的起源地,也就是说这些人多数带有高活性的乙醇脱氢酶.而北方人多数是白脸型的.那么如果你是北方出生的,又是红脸型的,说明什么呢?答案是明显的,因为红脸基因是显性基因. 另外,喝酒的同时要多喝白开水（也是酒里掺水的一种）,千万不要喝茶水. 人体缺少哪种酶才导致减肥屡次失败 那个叫消化酶 有的人,天生消化酶就少,所以容易发胖,属于易胖体质的 每次运动40分钟以上,就能让身体里的消化酶活跃起来,它一旦活跃起来,会一直工作12小时 所以还是要锻炼啊