某味精上标注：谷氨酸钠含量大于等于百分之80,氯化钠含量小于等于百分之20此样品是否合格,

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：化学作业时间：2024/11/14 02:46:09

长期以来,我国现行的味精纯度标准有两个——谷氨酸钠含量99％和80％,后者加盐或糖降低了成本.专业市场机构调研,发现超过98%的消费者不知道味精还有标准.这便给了名目繁多的所谓增鲜、加盐味精生存空间,甚至有伪劣产品招摇过市.2007年12月1日,新的国家标准GB/T8967－2007《谷氨酸钠（味精）》正式实施.标准将味精产品分成三大类：普通味精、加盐味精和增鲜味精.这里,无论是加盐味精还是增鲜味精,都需用99%的味精来加盐和进行增鲜,并在包装上清晰注明.业内不少专家认为,在普及99%纯度味精第一阶段任务完成的基础上,应加快普及速度,并尽快淘汰80%纯度味精.该项工作开展的越早,越有利于行业的整体发展,越有利于技术创新,越有利于产品结构的调正.标准要求,无论是哪一种味精产品,其感官要求都应满足：无色或白色结晶状颗粒或粉末,易溶于水,无肉眼可见杂质,且无异味的要求.标准首次对加盐味精和增鲜味精的理化要求进行明确要求.按规定,加盐味精产品的谷氨酸钠含量应不小于80%,食用盐添加量应小于20%,铁含量小于等于每千克10毫克；对于增鲜味精,则要求：谷氨酸钠含量不小于97%,增鲜剂呈味核苷酸二钠不小于1.5%,铁含量小于等于每千克5毫克等.

味精谷氨酸钠味精中含有谷氨酸钠越多越好吗?我看有的味精上写：净含量100G 含谷氨酸钠99% 有的89& 那么请问, 某品牌味精,其谷氨酸钠的含量可达85%以上,此牌味精属于（填“纯净物”,“混合物”）生理盐水的氯化钠含量为百分之几? 血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml,小于80mg/ml大致等于饮用谷氨酸钠的相对分子质量是多少?味精中谷氨酸钠的含量为85％,则一包50g的味精中,谷氨酸钠的质量为? 氧化锌含量百分之99. 一罐饮料净重约300G,罐上注有“蛋白质大于或等于百分之零点六,其中蛋白质的含量为多少克?要有理由才行一罐饮料净重约300G,罐上注有“蛋白质大于或等于百分之零点六,其中蛋白质的含量为多少克? 某钾肥K2SO4外标签上标明钾含量大于43.5%,已知该钾肥纯度为95%,请通过计算说明,该化肥是否合格味精吃多了会口渴，这是因为味精中含有钠的缘故．一般情况下，每人每天食用味精不宜超过6g．某品牌味精包装上标有“氯化钠含量百分之70乘以百分之80等于多少? 百分之20乘以百分之50等于?