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综合生物和化学:水解反应到底是吸热还是放热?

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/13 00:09:53
综合生物和化学:水解反应到底是吸热还是放热?
很明显,在化学的诸多水解反应中卤代烃的水解,盐类的水解,都是吸热反应.而生物中却正好相反,蛋白质,淀粉,ATP的水解都是放热的,然而,一般人对于化学的,特别是盐类的水解的吸热,解释是其为中和的逆反应,而中和放热,可是难道生物中蛋白质的生成,不是类似于中和反应吗,怎么水解还放热呢?急请高手解答.
综合生物和化学:水解反应到底是吸热还是放热?
ATP的水解都是放热的.实际这些水解反应是复杂的生化反应,它们都是在生物酶的作用下降解后,再发生的氧化放热反应的,降解是要能量的.