什么是食品化学

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/09/29 15:25:02

什么是食品化学

其实一般大学里不会有只学食品生物化学的专业,食品生物化学其实只是一门课,一般是食品工程专业和食品科学专业的必修课程.当然在此之前肯定还要学习生物化学,这门课的意义更重要,内容也更丰富.
食品专业毕业出来一般是做食品的研发,当然包括各个方面的研发.食品生产的检测质量控制.专业认证机构的检测.食品的工业生产,主要可能是发酵.
我就是食品专业的毕业生,现在做感官及稳定研究.

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