作业帮 > 综合 > 作业

炸茄子怎么做?回乡下吃了1特色小菜没肉的,全是茄子来的.外面很脆,裹着一层像面粉炸过的,里面的茄子很滑很甜.过几天我爸爸

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/20 20:50:59
炸茄子怎么做?
回乡下吃了1特色小菜
没肉的,全是茄子来的.
外面很脆,裹着一层像面粉炸过的,里面的茄子很滑很甜.
过几天我爸爸生日我想做这给他吃,想问下怎么做的?
那层粉是面粉吗?还要买什么材料
随便问下 有没人拿 乌鸡和木瓜 一起煮汤的?
再煮一个菜
还有这些东西一起吃会有冲突吗?
炸茄子怎么做?回乡下吃了1特色小菜没肉的,全是茄子来的.外面很脆,裹着一层像面粉炸过的,里面的茄子很滑很甜.过几天我爸爸
用面粉蛋清还有茄子,要削了皮,把面粉放到盆子里倒入蛋清,要是做一盘放两个鸡蛋的蛋清就可以了,然后,再放一些调料,根据自己的口味放入适量的调料,再加一点清水,要打开(打成糊装,不要太稀也不要太稠,自己看着来)把切好的茄子倒入盆内,再搅拌均匀‘然后,把搅拌好的茄子,放入(先要把油烧到七八成热)茄子,等到茄子炸成金黄色就可以了,(切记把油不要烧的太热了)