不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸为什么叫饱和什么不饱和?为什么植物和鱼类是不饱和,动物和人是饱和的?

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/10/06 22:26:19

化学结构上带满氢原子就是饱和脂肪酸,少一个就是单不饱和脂肪酸,少1个以上就是多不饱和脂肪酸.为什么植物和鱼类是不饱和,动物和人是饱和的?只能说就是这么长的.
再问：那为什么饱和的对人不好呢？
再答：因为饱和脂肪吃多了会增加心血管疾病的风险，像高血压，中风等，唯一的好处就是管饱。不饱和脂肪酸里的DHA等就对人体有益处。

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