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果酱制作中,要配制20%的蔗糖溶液,是怎么配置呢

来源：学生作业帮 编辑：大师作文网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/11/17 06:08:26
果酱制作中,要配制20%的蔗糖溶液,是怎么配置呢
是称取20g的蔗糖和80g的水,定容到100ml,还是说按酱料的总质量的20%称取白砂糖,再加水.
果酱制作中,要配制20%的蔗糖溶液,是怎么配置呢
称取20g的蔗糖和80g的水,搅拌溶解后即可,你说的20%指的是质量百分比浓度,不用定容到100ml.
再问： 我想再问一下哦，什么情况是要用到定容的，和质量百分比有什么区别呢，麻烦你了
再答： 定容和体积有关，一般用物质的量浓度（也就是摩尔浓度mol/L）时，需要加水定容。二者的区别是： 物质的量浓度：表示单位体积（升）溶液内含有溶质的物质的量（摩尔）的多少，以mol/L表示； 质量百分比浓度：以溶质的质量与溶液（溶质+溶剂）质量之比表示的浓度，以%表示。
如何配置20%蔗糖溶液? 蔗糖水解反应速率常数的测定实验中：1.蔗糖溶液为什么可以粗略配置? 实验室中现有：足量的蔗糖固体、足量的水、80g溶质质量分数为5%蔗糖溶液、50g溶质质量分数为20%蔗糖溶液．要配制10 检验糖尿病人的尿液,要配制8%的硫酸铜溶液200g.下列配置过程中正确的是 实验室欲配制100g 10%的蔗糖溶液,原料有蔗糖、水、5%蔗糖溶液和20%蔗糖溶液,共有以下八种方案： 配置蔗糖和盐酸溶液时,是将将盐酸加到蔗糖中去,是否可以将蔗糖加到盐酸中? 30%的过氧化氢溶液的配制成0.08%溶液60ml,要怎么配?99%的愈创木酚溶液配置成0.5%的溶液60ML要怎么配? 配置(溶液配制) 肥皂泡是如何制作的?怎样配制这种溶液? 关于初三溶液的配置题实验室现有：足够的蔗糖固体,足量的水,80g 5%的蔗糖溶液、50g 20%的蔗糖溶液.若配置100 20°C时,102克蔗糖可以配制成152克饱和蔗糖溶液,求蔗糖在该温度下的溶解度? 要配制a kg质量分数为25%的蔗糖溶液.