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蛋白质的组成

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/11/11 15:18:39
蛋白质的组成
蛋白质的组成
中文名:蛋白质
英文名:(protein)
组成:20多种氨基酸 再答: 蛋白质是由氨基酸以“脱水缩合”的方式组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有一定空间结构的物质。

蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素。

蛋白质是由α—氨基酸按一定顺序结合形成一条多肽链,再由一条或一条以上的多肽链按照其特定方式结合而成的高分子化合物。