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吃碗豆有什么好处

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/10 07:52:31
吃碗豆有什么好处
吃碗豆有什么好处
豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效.对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症,有一定的食疗作用.
调和脾胃
用于脾虚气弱,或吐泻脾胃不和.
  通利大肠
豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用.在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用.
抗菌消炎[7]
豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能.
调颜养身
《本草纲目》里记载,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效.现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤的作用.因为它一般从食物中摄取,不会产生毒副作用.用豌豆粉洗浴,可除去污垢,面色光亮.
乳汁不通
产后乳汁不下;烦热口渴.
防癌治癌
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用.